Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
elo'cook

elo'cook

Tags associés : desserts

Ses blogs

Le blog de elo'cook

elo-cook.over-blog.com
elo'cook elo'cook
Articles : 13
Depuis : 27/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Aumonière miel-pomme-chèvre

Aumonière miel-pomme-chèvre

L'autre jour j'ai acheté des feuilles de brick et sur l'emballage il y avait une recette sucré salé , j'ai donc voulu la tester et j'ai été agréablement surprise Une entrée surprenante avec l'alliance de la pomme du chèvre et une touche de miel Ingrédients: Pour 2 personnes 1 bûche de chèvre 2 c.à c de miel 1 pomme Granny smith beurre 4
TIRAMISU AU NUTELLA ET TIRAMISU FRAMBOISE

TIRAMISU AU NUTELLA ET TIRAMISU FRAMBOISE

Tiramisu aux framboises Ingrédients • 250 g de framboises • 250 g de mascarpone • 3 œufs • 60 g de sucre en poudre • 20 g de sucre vanillé • 1 paquet de buscuit cuillère • confiture de framboise Recette 1. Séparez les jaunes et les blancs des œufs. 2. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vani
Bavarois au chocolat blanc, citron vert et framboises

Bavarois au chocolat blanc, citron vert et framboises

Cette recette vient du blog assiettes gourmandes by Chantal j'adore ce blog car Chantal fait de magnifique dessert et autres recettes donc je me suis lancé et j'ai essayé quelques unes de ses recettes dont ce dessert que j'adore!!! Ingrédients (pour 5 personnes): 125 g de chocolat blanc, 200 g de biscuits secs, 80 g de beurre, 40 g de sucre, 1 f
crumble aux fruits d'été et sa tuile au carambar

crumble aux fruits d'été et sa tuile au carambar

Ingrédients: Pour les fruits : 4 pommes vertes 500gr de fraises Le jus ½ citron 4 bananes 1 gousse de vanille 40 g de beurre Pour la pâte : 2 paquets de palets breton 60 g de beurre Préparation de la recette 1. Préchauffer le four à 180°C (th.-). Coupez les fraises en 4, la banane en rondelles , et faire des billes de pommes. Poêler les fra
TIRAMISU AU NUTELLA ET TIRAMISU FRAMBOISE

TIRAMISU AU NUTELLA ET TIRAMISU FRAMBOISE

Tiramisu au nutella Pour changer du tiramisu au café ;comme tout le monde n’aime pas ça, j'ai decidé de le faire au nutella une valeur sûr !!! Ingrédients nécessaires (4 à 6 personnes): - 3 oeufs - 60g de sucre en poudre - 20g de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 1 paquet de biscuit à la cuillère - 100g de nutella - 2 cuillère à so
Goûter aux fruits de saison

Goûter aux fruits de saison

Hier avec le temps que nous avons eu, nous avions décidé d'organiser un goûter en famille.Et là j'ai dû cherché des idées en une après-midi donc j'ai décidé de faire un goûter sur le thème des fruits de saison. Au menu : -smoothie framboises fraises -soupe de fraise et menthe fraîche -smoothie ananas fraises -smoothie mangue ananas -ne
Clafoutis aux cerises (traditionnel)

Clafoutis aux cerises (traditionnel)

Comme c'est la saison des cerises j'ai voulu faire un clafoutis traditionnel,et c'est vraiment trop trop bon !!! . Ingrédients: Pour 4 personnes 250g de cerises dénoyautées 1 gousse de vanille 150g de sucre en poudre 60g de farine 25g de sucre glace 25g de poudre d'amande 3oeufs 50cl de crème liquide entière(pour alléger mettre 30cl de crème
Dos de cabillaud à la mangue rôtie et confit d'oignons rouges

Dos de cabillaud à la mangue rôtie et confit d'oignons rouges

Une autre recettes qui vient du blog de Chantal assiettes gourmandes.A la base le poisson utilisé est du thon mais malheureusement je n'en ai pas trouvé donc je l'ai remplacé par du dos de cabillaud. Ingrédients (pour 4 personnes): Dos de cabillaud , un citron vert, 1 cs de miel, 4 cs de sauce soja, gingembre frais. 2 oignons rouges, 5 cl de vi
Mes premiers macarons aux chocolat

Mes premiers macarons aux chocolat

Après plusieurs achats de livres sur les macarons j'ai décidé de me lancer je suis plutôt satisfaite pour un premier essai mais je pense que je peux encore mieux faire !! POUR 35 MACARONS ENVIRON Coques chocolat pour 70 coques Ingrédients: -110g de poudre d'amandes -225g de sucre glace -25g de cacao non sucré en poudre -120g de blancs d'oeufs
Bûche menthe chocolat

Bûche menthe chocolat

Pour 10 personnes environ 6 oeufs 150g de sucre 150g de farine 2 cui. à soupe de cacao en poudre 1 litre de crème glacée à la menthe et 1 litre de crème glacée au chocolat noir 10cl de crème fraiche liquide Le biscuit: monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre, ajouter les jaunes un par un en continuant à fouetter. incorporer la fari