Bizan. Paris. Un nouveau restaurant japonais rue Sainte Anne, pas très innovant pour la rue sainte Anne me direz vous ! C’est vrai qu’on à la choix mais cette fois ci c’est particulier, dans une ambiance très zen et empreinte de sérénité (on a limite l’impression de réveiller les clients en entrant !), le chef vous transporte vers un

Arrêter de Fumer (Thème prétexte pour incendier les bistrotiers) Je pense avoir trouvé un argument surpassant toutes les campagnes de pub que le ministère de la santé adresse aux fumeurs. Rappelons au passage que la taxe sur le tabac finance les réceptions somptueuses de notre cher président. Soit, le tabac tue. Soit, nous mourrons dans d

Vacances, courte mais vacances tout de même ! Une très bonne adresse à Biarritz, très bonne cuisine alliant modernité et tradition, couleurs et technique, beauté et parfum. Le cadre : frais, simple, pas trop gnan gnan, et ca c’est sympa. Ambiance : intime, la maitresse de maison est adorable. Arts de la table : rien à dire, c’est impecca

Le Grillon. Aix en Provence Un parisien ayant le besoin consubstantiel de toujours se référer à Paris, disons que le Grillon est le Café de Flore de cette bonne citée d’Aix. On y va pour se montrer, mais pas seulement (à la différence du Flore). Boulevard Saint Germain, vous avez le choix entre le Flore, et les deux Magots. Comprenez que l

Pizza Capri. Aix en Provence Le TGV est arrivé en retard (c’est pas vrai ?), le loueur de voiture n’a pas jugé utile de vous attendre, le concierge de l’hôtel roupille tranquillement pendant que les derniers fêtards s’éparpillent … Vous venez d’arriver à Aix en Provence, nous sommes vendredi soir il est 2h du matin. Le croque Mons

Hôtel Nègre Coste. Aix en Provence. Aix dispose d’une offre d’hôtels assez fournie … et de qualité. Pour les amateurs de lieux spéciaux, la liste s’amenuise. Un établissement (légendaire) sort du lot : l’Hôtel Nègre Costes. Sans qu’il y ait une once de calcul marketing, le nom de cet Hôtel reflète idéalement l’atmosphère

Le Hi Hôtel. Je ne suis pas un inconditionnel du design, notion largement galvaudée. Le design, à sa source, est initié par une vocation utilitaire. Et on peut affirmer, sans trop se planter, que le design a servi de prétexte à la création de bien des merdes. En l’occurrence, le Hi Hôtel se situe dans la mouvance du design utile, fonction

Il est une tradition qui nous angoisse tous quand le mariage approche, une peur de se retrouver habillé en lapin jaune, en poussin bleu ou presque nu, l’horreur de devoir se retrouver avec 4 amis avinés à regarder un call girl pas tout à fait jolie se déshabiller mollement devant vous sur un air de techno allemande. L’enterrement de vie, q

IL y en a tant, et pourtant. Pas envie de mal bouffer. Pas envie d’une cuisine prétentieuse. Pas les moyens de payer 70 euros mon diner ce soir. Pas envie d’avoir affaire à ces types désagréables. Pas envie de déco Starck. Pas envie d’un piège à touriste. Alors ou va-t-on diner ? Et bien figurez vous que j’ai dégoté à Paris une pe

Dimanche matin, 6h30. Vous vous êtes couché un peu tard (4h10), vous avez un petit peu trop abusé de cette délicieuse vodka melon et avant de vous endormir le lit semblait comme possédé par un gérant de manège de la fête à Neu Neu. Malgré cela vous dormez profondément et le top c’est que nous sommes dimanche et que vous savez que vous