INGREDIENTS ♥ 250g de farine ♥ 125g de sucre ♥ 125g de beurre mou ♥ 1 pincée de sucre ♥ 1 oeuf RECETTE ♥ Battre le sucre et l'oeuf avec une fourchette. Quand le mélange devient blanc et lisse, y ajouter la farine. ♥ Remuer du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. ♥ Ajouter le beurre mou et malaxer jusqu'à ce que

INGREDIENTS Crème au citron ♥ 1 citron non traité ♥ 2 Jaunes D'oeufs ♥ 60g de sucre en poudre ♥ 60g de beurre Coques ♥ 3 blcs d'oeufs ♥ 30g de sucre en poudre ♥ 200gde sucre glace ♥ 125g de poudre d'amandes (tamisée au préalable) ♥ colorant jaune RECETTE Crème au citron ♥ Râper le zestes du citron, presser son jus dans une

INGREDIENTS 150g de beurre 115g de sucre blanc 115g de sucre brun 350g de farine 1 pincée (ou une cuillerée) de sel quelques gouttes d'extraits de vanille 1 oeuf 100g de chocolat RECETTE Préchauffer le four a 170°C (th 5-6) Commencer par mélanger le beurre et les sucres. Ajouter l'oeuf, le sel, la vanille et enfin la farine. Finir en ajoutant

INGREDIENTS Pâte sablée 250g de farine 80g de suvre glace 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d'amandes 125g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Crème au citron 2 citrons non traités 100g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de maizena 50g de beurre Meringue 3 blancs d'oeufs 150g de sucre en poudre RECET