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algerienne'gourmande

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Tags associés : plats, soupes

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Articles : 23
Depuis : 14/05/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

soupe de langues d'oiseau

soupe de langues d'oiseau

Ingrédients : 3 verres moyens de langues d'oiseau 2 cuillères d'huile de tournesol 1 carotte quelques pois chiches 1 demi gros oignon 200 g de morceaux de blanc de poulet sel paprika en poudre coriandre en poudre poivre blanc persil haché séché Préparation : Dans un fait tout, placez les langues d'oiseau avec l'oignon coupé en morceau et la
Mini fraisier, façon dessert "Bonne Maman"

Mini fraisier, façon dessert "Bonne Maman"

Ingrédients : Biscuit : Battre 3 oeufs et 120 g de sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter 130 g de farine, 1/2 sachet de levure, 75 de beurre fondu et 5 cl de lait entier . Verser dans un moule préalablement beurré et cuire 20 minutes au fou à 180°. Fruits : Faire compoter à feu doux 800 g de fraises équeutées avec 130 g de su
boules de crumble choco-coco

boules de crumble choco-coco

Ingrédients : 100 g de crumble, type céréales 1 moitié d'une tablette de chocolat noir ou au lait patissier 200 g de crème épaisse 1 sachet de sucre vanillé Noix de coco rapée Préparation : Faire fondre le chocolat avec la crème, comme une ganache. Et ajoutez le sachet de sucre vanillé..Ecraser le crumble, pour obtenir une poudre, ajoute
soupe 'champignons'pommes de terre' courgette'

soupe 'champignons'pommes de terre' courgette'

Ingrédients : 200 g de champignons de paris 3 pommes de terre 1 courgette 1 oignon 1 tomate 2 cuilères d'huile de tournesol 2 cuillères de crème fraîche 1 cube de bouillon de légumes'halal maggi' Persil sec Ail en poudre Poivre noir sel
AIDEKOUM MOUBARAK

AIDEKOUM MOUBARAK

Qu'Allah nous accorde notre jeûne en cette fin de mois de Ramadan.. De nous accorder Sa miséricorde, De nous accorder Son pardon, De nous accorder la guidée, De nous accorder le repentir sincère, De nous accorder Son amour, De nous accorder l'endurance, De nous accorder la sagesse, De nous accorder la bonté De nous préserver de l'Enfer. AMINE
Bon ramadan InchaAllah

Bon ramadan InchaAllah

Bon Ramadan à la communauté musulmane, que ce mois, nous sois bénéfique à nouveau et qu'Allah agrée notre Jeûne.inchaAllah. amine
Soupe 'haricots plats' carottes'pommes de terre'

Soupe 'haricots plats' carottes'pommes de terre'

Ingrédients : 300 g d'haricots plats frais 4 carottes 4 pommes de terre 1 gros oignon 1 gouse d'ail Echalotte en flocons Persil sec Coriandre en grain Paprika en poudre Poivre blanc Poivre noir Le jus d'un demi citron 2 cuillères d'huile de tournesol 1 cube de bouillon de légumes 'halal maggi' sel Couper l'oignon grossièrement , ajouter l'ail e
Gratin de pommes de terre avec feuilles de brick

Gratin de pommes de terre avec feuilles de brick

Ingrédients : 7 feuilles de brick en fonction de nombres de couches que l'on souhaite pommes de terre , quantité en fonction de la taille de son plat crème fraiche thon en miette 1 petit oignon Persil haché sec sel huile. Imbibez d'huile le fond du plat, qui ira au four..placer les 2 premières feuilles de brick au fond du plat, couper en ronde
Soupe ' vermicelles 'oignons

Soupe ' vermicelles 'oignons

Ingrédients : Cuisses de poulet 3 poignées de vermicelles 2 oignons moyens Coriandre Echalotte en poudre Paprika en poudre 1 tomate 1 cuBe de bouillon sel, poivre.
Pates petits pois'pommes de terre'carottes

Pates petits pois'pommes de terre'carottes

INGREDIENTS : Cuisses de poulets, pour le coté pratique Quelques feuilles de coriandre 1 oignon 3 à 4 carottes 2 pommes de terre Petits pois surgelés ou en boite Une poignée de pois chiches en boite Pates "Ditalini lisci" Poudre de paprika, quelques feuilles d'origan Une cuillèrée de concentré de tomates Un piment vert clair, pour le goùt s