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Articles : 13
Depuis : 13/06/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Curry de poisson accompagné de riz

Curry de poisson accompagné de riz

☆☆☆ Curry de poisson accompagné de riz ☆☆☆ [ Pour le riz : compter environ 350g de riz verser dans le Cookeo, ajouter de l'eau jusqu'au niveau du riz et cuisson SOUS PRESSION la moité du temps indiqué sur votre paquet où suivez les instructions du Cookeo en mode ingrédients ] ▪ 4 Filets de colin ( ici c'était surgelé ) ▪ 400g
Pommes de terres - lardons revisitée à ma façon

Pommes de terres - lardons revisitée à ma façon

*** Pour 4 personnes *** Pommes de terres 1 Paquet de lardons fumés 1 Petit pot de crème fraîche 1 Cuill. à café de moutarde Eau Curry En mode DORER mettre les pommes de terres pendant 10 minutes Ajouter les lardons et remettre en mode DORER 3 minutes Ajouter la crème fraîche, la moutarde, un peu d'eau et le curry Mettre en mode Sous pressio
Moelleux à l'ananas

Moelleux à l'ananas

☆☆☆ Moelleux à l'ananas ☆☆☆ 100g de beurre 100g de farine 100g de sucre 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Ananas Caramel ( 2 Cuill. à soupe ) Couper votre ananas Dans un saladier, fouetter le beurre ramolli & le sucre. Ajouter les œufs puis la farine & la levure Beurrer votre moule Verser le caramel dans le moule et disposer les
Jambon oeuf

Jambon oeuf

*** Pour 4 Ramequins *** 4 Oeufs 3 Tranches de jambon 4 Vaches qui rit Sel Faire cuire les 4 œufs (Mettre les œufs dans le Cookeo recouvrir d'eau et cuisson SOUS PRESSION pendant 4 mn) Étaler une vache qui rit dans chaque ramequins Déposer chaque œuf sur la vache qui rit Couper le jambon en morceaux et les mettre dans chaque ramequins Saler Me
Rôti de bœuf accompagné de ratatouille

Rôti de bœuf accompagné de ratatouille

☆☆☆ Rôti de bœuf ratatouille ☆☆☆ ▪ Rôti de bœuf de 700g ▪ Poivre ▪ Thym ▪ 2 Oignons ▪ 100ml d'eau ● Mettre le cookeo en mode DORER, faire revenir les oignons, et le rôti sur chaque côté ● Ajouter le poivre et le thym ● Ajouter l'eau et mettre le cookeo en Mode SOUS PRESSION 10 mn ●Ajouter la ratatouille, remettr
Entrée œuf cocotte pommes de terres

Entrée œuf cocotte pommes de terres

*** Entrée œuf cocotte pommes de terres *** { Pour 4 ramequins } * 2 Pommes de terres * 2 Tranches de jambon * 2 Oeufs * 10 Cl de crème fraîche * Persil * Fromage râpé * Éplucher les pommes de terres, mettre dans le panier vapeur Verser de l'eau dans la cuve , mettre en mode SOUS PRESSION 10 mn * Mélanger dans un plat la crème, le persil e
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

210G de sucre 125G de farine avec levure incorporée (où 125g de farine + 1 sachet de levure chimique) 3 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 4 Pommes { Les ingrédients X2 car il faut faire 2 préparations } Éplucher & couper les pommes en petits morceaux Mélanger tout les ingrédients ( sauf les pommes ) Beurrer un moule, déposer la première pr
Colombo de poulet recette allégée WW

Colombo de poulet recette allégée WW

* Colombo de poulet recette allégée WW * • Pour 4 personnes ¤ Maïzena ¤ 400g de filet de poulet ¤ 400g de pommes de terres ¤ 200g de carottes ¤ Huile d'olive ¤ 600ml de bouillon de volaille ¤ 1 Cuill. café de Gingembre ¤ 1 Cuill. à soupe de Colombo ¤ 500ml de lait de coco ● Mettre le Cookeo en mode DORER , verser de l'huile d'oliv
Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

☆☆☆ Poulet à la moutarde ☆☆☆ ▪ Cuisses de poulets ▪ Moutarde (2 Cuill.à soupe) ▪ Fond de veau ( 150ml ) ▪ Pommes de terres ▪ 70g de lardons fumés ▪ Crème ( 200 ml ) ▪ Paprika / Herbes de provence / Sel & poivre ● Éplucher & couper les pommes de terres ● Faire revenir le poulet & les lardons en mode DORER ● Mettr
Marmite espagnole

Marmite espagnole

☆☆☆ Marmite espagnole ☆☆☆ { Pour 4 personnes } ▪ 150g de lardons fumés ▪ 1 Chorizo (ici c'était du doux à cause des enfants) ▪ 4 filets de poulets ou de dindes (ici j'ai mis dinde pour changer) ▪ 1 poivron rouge ▪ 2 oignons ▪ 200g de riz ▪ 300ml de bouillon de volaille ▪ Cumin / Paprika ● Couper en morceaux les oign