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Al salam alaykoum, bonjour Une recette qui arrive tout droit de Tunisie : Marqa jelbana un vrai delice Ingrédients : environ 1 cuilleres a soupe de tomate concentrée ail,oignon petit pois harissa boeuf style bourguignon eau, huile d'olive pomme de terre Faire revenir l'ail écrasé et un peu d'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la vian