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Rose (du blog Roseandcook) a lancé un défi sur Facebook à l'occasion de la sortie du livre Best Of de P.Conticini. Il ne s'agit pas d'un concours mais juste de partager nos réalisations. Il fallait choisir entre la tarte Tatin et Lemonta. J'ai opté pour la première sans hésiter. Lorsque j'avais vu la photo qui accompagne la recette du livre