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Le blog de monia

comment conjuguer équilibre alimentaire et plaisirs de la table...
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Articles : 61
Depuis : 24/06/2008
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Lentilles à l'indienne..

Lentilles à l'indienne..

Voici une délicieuse recette que je mets au menu assez régulièrement. Elle est extraite d'un ancien livre ww qui s'intitule "indispensables féculents". J'ai recalculé cette recette pour tenir compte de l'évolution du programme. Lentilles à l'indienne Prép. 10mn - Cuisson 30mn 4personnes - 6PP/personne 4 échalotes 2 gousses d'ail 3cc huile
Un dimanche au bord de l'eau..

Un dimanche au bord de l'eau..

Un dimanche au bord de l'eau ? vous allez me dire que ce n'est pas de saison et vous avez raison. Pourtant ce mois de janvier nous a réservé un bien beau dimanche à sa façon.. A l'ouverture des volets ce matin, l'hiver est enfin là, tout est blanc de givre, le ciel est bleu, le soleil brille.. par un temps pareil je suis attirée dehors comme
Noter pour avancer..

Noter pour avancer..

Après un Noël passé dans une ambiance chaleureuse et quelques kilos accumulés ces dernier mois, je retrouve (enfin) le goût de l'effort pour perdre du poids et ainsi me sentir mieux ! Pour cela il me faut ranimer la petite flamme de ma volonté et surtout, ensuite, veiller à ce qu'elle ne s'éteigne pas ! Je vais commencer par remettre de l'o
Une année se termine..

Une année se termine..

Une année se termine, bonne ou mauvaise, elle est déjà derrière nous ! 2012 se profile et je voudrais en profiter pour remercier celles qui me soutiennent dans mes efforts quotidiens. Je vous souhaite une Année 2012 aussi belle que possible, une bonne santé et la réussite dans vos projets personnels. Bon réveillon à toutes..
Il fait si beau..

Il fait si beau..

Noël est déjà derrière nous.. mais notre joie et notre bonheur sont encore bien présents ! Je vais mettre à profit cette délicieuse sensation pour retrouver le chemin de la sagesse et de l'équilibre alimentaire, aidée en celà par une météo printanière comme en atteste la photo de mon jardin ce matin !
Veau Marengo..

Veau Marengo..

Aujourd'hui une petite recette traditionnelle que j'ai toujours beaucoup de plaisir à préparer et surtout à déguster ! Quand en plus de celà, elle plait à toute la famille, c'est extra ! Il s'agit d'une recette ww extraite du petit livre "Les recettes traditionnelles revues par ww" qui date déjà de 2003 ! J'ai actualisé le nombre de points
Monseigneur m'a dit..

Monseigneur m'a dit..

Pour bon nombre d'entre nous, le début de l'année est marqué du sceau des bonnes résolutions et je n'y échappe pas.. Dès le 1er janvier j'imagine qu'en 2012 je pourrai être meilleure.. et réussir tous les combats que je n'ai pas gagnés jusqu'à ce jour, à savoir une organisation sans faille, un budget très équilibré, un programme mince
Le gâteau invisible aux pommes et aux fruits de la passion..

Le gâteau invisible aux pommes et aux fruits de la passion..

J'aime bien les petits desserts aux fruits bien moelleux et bien goûtus et je suis toujours à la recherche d'idées nouvelles.. En surfant sur les blogs culinaires j'ai trouvé ici une recette de gâteau invisible aux pommes et aux poires, une création d'Eryn ! Le mot "invisible" a fait germer dans mon esprit l'idée d'un gâteau tout en légèr
Poulet à l'orientale, citron confit et coriandre..

Poulet à l'orientale, citron confit et coriandre..

J'ai testé aujourd'hui la recette du poulet à l'orientale, citron confit et coriandre de Yumissimo ! Il faut dire que parfois, le dimanche matin, j'ai une cargaison de chemises homme, entre quinze et vingt, à repasser et pour que l'opération soit moins indigeste je regarde cuisine TV ! J'adoore ! J'y ai mes petits préférés comme Benoît Moli