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corinnette

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j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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Le blog de corinnette

ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
corinnette corinnette
Articles : 2130
Depuis : 05/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

pain à la farine de blé noir et graines de sésames et de lin

pain à la farine de blé noir et graines de sésames et de lin

Mes vacances sont déjà loin et elles ont été bien remplies. Le déménagement de mon fils, quelques jours en vacances en Ardèche et retour à la maison pour s'occuper du jardin et un peu de rangement. Et aussi un peu de couture, tranquillement, et aussi un peu de pain pour mon petit déjeuner. Bref tout ce que je n'ai pas le temps de faire pen
confiture figues miel de châtaignier

confiture figues miel de châtaignier

Cette année nos avons beaucoup de figues alors il me faut trouver de nouvelles idées pour les déguster et pouvoir en profiter cet hiver. Lors de nos vacances en Ardèche nous avons rapporté du bon miel de châtaignier car nous adorons son goût. J'avais repéré cette association sur une revue, voici ma version. Il vous faut : 1 kg de figues fr
Robes d'été fillettes

Robes d'été fillettes

Nous avons des amis qui sont grands parents de petites jumelles qui vont bientôt avoir 2 ans. Alors j'ai eu envie de leur faire de jolies petites robes d'été. J'ai choisi deux tissus coordonnés et j'ai fait les robes bicolores et en miroir. Voilà le résultat. Comme je ne connais pas vraiment leur taille, j'ai fait des brettelles à nouer. J'a
petite pause

petite pause

Oui je fais de nouveau une petite pause. Il fait si chaud et depuis si longtemps, entre le travail, mes trajets en vélo pour m'y rendre (21 km par jour) par ces températures et le jardin le soir : cueillette de légumes et arrosage, je suis épuisée et surtout je ne cuisine pratiquement pas. C'est haricots verts du jardin, tomates en salade etc.
salade de chèvre chaud et balade ardéchoise

salade de chèvre chaud et balade ardéchoise

Après le super week-end chez mes cousins nous avons poursuivi notre séjour en Ardèche, dans les montagnes ardéchoises. Nous avons dégusté de délicieuses salades de chèvre chaud. Oui je sais ça n'est pas très originale, mais ce n'est pas avec de la bûche de chèvre du commerce mais avec de bons picodons acheté directement à la ferme, un
gratin léger d'aubergines fondant

gratin léger d'aubergines fondant

C'est un gratin que j'ai trouvé sur le site de cuisine actuelle il vous faut pour 2 ou 3 personnes : 2 aubergines 1 boite de pulpe de tomates 80 g de comté râpé quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail sel et poivre huile d'olive Préchauffer le four à 200 °C. Rincer les aubergines et ôter le pédoncule. Les couper en tranches fines dans
feuilletés figues et chèvre

feuilletés figues et chèvre

Pour finir le mois en beauté, rien de bien original mais si bon pour l'apéritif ou en entrée. Et je dois dire que même mon mari qui n'aime pas le sucré salé a adoré. J'ai utilisé les figues de mon jardin et le fromage de chèvre rapporté de nos vacances. il vous faut : pour 20 feuilletés 1 fond de pâte feuilletée 1 picodon frais ou demi
terrine de poulet basquaise

terrine de poulet basquaise

Le recette que je vous propose aujourd'hui me vient tout droit du très joli blog les petits plats de Béa. Les recettes de Béa sont toujours très colorées, agréable et me font très envie. Je vous invite à lui rendre visite. Et cette terrine est très rapidement arrivée sur notre table avec cependant quelques modifications. Il vous faut: 400
top 5 du mois de juillet 2022

top 5 du mois de juillet 2022

Le mois de juillet se termine et mes vacances sont terminées depuis longtemps et voilà que le mois d'aout pointe le bout de son nez et les aoutiens sont en congés. Il est temps de vous proposer le top du mois de juillet, et c'ets un top bien inspiré par la saison et la chaleur. En première position toujours largement en tête la sauce au froma
Terrine d'aubergine à la libanaise

Terrine d'aubergine à la libanaise

Cette terrine je l'ai réalisé pour accompagner ma terrine de poulet basquaise. Elle m'a été donnée par une collègue. Nous l'avons dégusté nature mais elle peut être servit avec du coulis de tomates et pourquoi pas de la mayonnaise. Moi je la préfère nature. Il faut : 800g d'aubergines huile d'olive 2 gousses d'ail ou 2 càc de pâte d'ai