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la cuisine facile de Lili

la cuisine facile de Lili

Jeune maman et jeune mariée, j'aime mitonner de bons petits plats simples, rapides mais surtout faciles pour mes amis et ma famille.
Tags associés : cakes, desserts, quiches et tartes

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Quand la cuisine rime avec facile...
la cuisine facile de Lili la cuisine facile de Lili
Articles : 17
Depuis : 29/07/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche provençale

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 petites courgettes 2 tomates 1 boite de thon au naturel 20 cl de crème liquide 3 oeufs 1 c. à s. de moutarde 100 g de gruyère râpé Oignon, échalote, persil, basilic (déshydraté ici) Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles fines. Lavez et pelez les tomate
Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Du goût de mon mari, ce gâteau est léger et passe très bien après un bon repas même copieux.Mais faut-il s'y fier, vu sa gourmandise... Mon entourage apprécie aussi, alors à vous de juger! Ingrédients: 2 ouefs 150 g de sucre 125 g de farine 60 g de beurre 3 belles pommes golden (env. 500 g) 1/2 sachet de levure Préparation: Battez les oeu
Quiche aux courgettes, carottes, lardons et fromage aux herbes

Quiche aux courgettes, carottes, lardons et fromage aux herbes

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de lardons en allumettes 2 carottes 2 courgettes 1 fromage aux herbes (genre Boursin) 3 oeufs 30 cl de crème liquide Sel, poivre Préparation: Epluchez et râpez les courgettes à la grosse râpe et faire de même avec les carottes, mais à la petite râpe. Les faire rendre leur eau dans une poêle antiadhé
Gratin vert de brocoli et poulet

Gratin vert de brocoli et poulet

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de filets de poulet 6 carottes 2 brocolis 200 g de tomates cerises 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 8 c. à s. de Sauceline 2 pincées de noix de muscade Sel et poivre Préparation : Lavez les légumes. Coupez les carottes en petits batonnets et les brocolis en petits bouqu

Tarte au chocolat

Ingrédients : 1 pâte sablée 250 g de chocolat noir pâtissier 20 cl de crème liquide 8 cl de lait 1 oeuf Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Y faire cuire la pâte à blanc pendant environ un quart d'heure. Faites fondre le chocolat avec la crème et le lait à feu doux tout en remuant. Quand le mélange est bien lisse, retirez du fe
Pain de poisson

Pain de poisson

Ingrédients : 500 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) ou surimi 6 oeufs 20 cl de crème liquide 1 boîte de concentré de tomate Sel et poivre Persil Préparation : Faites cuire votre poisson à l'eau salée ou, si il est congelé, à la poêle sans matière grasse avec sel, poivre et un peu de persil. Ensuite émiettez-le. Préchauffez votre
Cake façon raclette

Cake façon raclette

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 50 g de beurre 10 cl de lait 200 g de fromage à raclette 100 g de lardons fumés 120 g de pommes de terre Poivre Préparation: Faites cuire à l'eau salée 3 ou 4 pommes de terre, puis épluchez-les et coupez les en petits dés. Coupez le fromage à raclette en dés également.

Gâteau au yaourt

Un classique de la cuisine mais si bon, qu'il serait dommage de s' en passer! Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé inclus dans 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot d'huile Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, videz le yaourt. Ajoutez les oeufs et le sucre pu
Cake au thon

Cake au thon

Petit cake très sympa en entrée, avec des crudités, dont j'ai piqué la recette à une de mes tantes... Elle se reconnaîtra lol et je l'embrasse. Ingrédients: 2 boites moyennes de thon au naturel 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 8 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé Sel et poivre Préparation: Préchauffez vot
Lasagnes au brocoli et au saumon

Lasagnes au brocoli et au saumon

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de saumon frais 2 brocoli 50 g de beurre 50 g de farine 1 l de lait 1 pincée de muscade Gruyère râpé Des feuilles de lasagnes Préparation: Faites cuire le saumon à la poêle dans un peu de beurre, 2 minutes sur chaque faces. Détaillez les brocolis en tout petits bouquets et faites-les cuire cinq minutes da