Comme l'an passé, deux classes de 3ème du collège Jean Moulin de Moreuil ont renouvelé l’opération « tombola pour la Bolivie » et collecté 280 euros.

Jean-Luc Nothias Le Figaro du 1er octobre. Le monde culinaire a beau obéir aux lois de la science, aussi bien pour les cuissons, les émulsions, les mousses, etc., il n'en est pas moins peuplé de créatures fantasmatiques qui ont la vie dure. La légende de l'épinard fait partie de ces mythes encore bien vivaces qui se sont renforcés au fil des

Ça semble aller de soi : à volume égal, l'eau chaude gèle moins vite que l'eau froide. Car pour atteindre 0°C, l'eau déjà froide a moins de chaleur à perdre, moins d'énergie à dissiper, que l'eau chaude. C'est logique en quelque sorte. Pourtant la thermodynamique prévoit tout autre chose. C'est l'effet Mpemba, du nom de son découvreur t

En Italie aussi on collecte des fonds ! 200 euros récoltés grâce à la vente d'objets faits main au marché de noël de Sondalo, en Lombardie. Merci à Lorenzo, Annalisa, Barbara, Ivan et tous les autres. Grazie mille.

Jean-Luc Nothias Le Figaro 07/01/2009 Ce n'est pas le plus grand, ce n'est pas le plus profond, pas le plus riche ou le plus pauvre, biologiquement parlant. Mais il porte une très noble distinction : le lac Léman est à l'origine de la création d'une discipline scientifique très importante, au nom peu connu, la limnologie, dont le champ d'actio

Il y a fort et fort. Ou plus précisément fort en goût et fort en caféine. Or justement, l'un ne va pas avec l'autre. La caféine (aussi appelée théine) est la substance excitante du thé et du café. C'est une molécule de la classe des alcaloïdes qui a la propriété de stimuler le système nerveux central ainsi que le système cardio-vascu

Stéphane Foucart dans Le Monde.fr du 30 11 2008 Le 12 juillet 1562, Diego de Landa, évêque du Yucatan, fait allumer un grand bûcher sacrificiel. Il n'entend pas brûler des hommes, il veut brûler des livres. "Tous les livres de l'Amérique", résume Charlotte Arnauld, du laboratoire Archéologie des Amériques (CNRS et université Paris-I). Se

HISTOIRES DE SAVOIR - La chronique de Jean-Luc Nothias du 22 octobre. Évoquer le «suicide» d'une fourmi est, bien sûr, une façon de parler. Les animaux ne se suicident pas. Pas plus les fameux lemmings, ces petits rongeurs scandinaves, que les scorpions qui se piqueraient avec leur dard. Les lemmings se déplacent en groupe et nagent très bie

Jean-Luc Nothias Le Figaro du 31 décembre 2008 Si Cervantès et Shakespeare sont bien morts exactement à la même date, sans doute le 23 (ou le 22) avril 1616, ils ne sont en fait pas morts le même jour. À cette époque, les calendriers utilisés en Espagne et en Angleterre, étaient décalés de dix jours. La faute en est aux années bissextil

Jean-Michel Bader / Le Figaro du 27 aout 2008 Philip Morris (PM), RJ Reynolds, British American Tobacco et toutes les «majors» de l'industrie du tabac ont volontairement caché au public pendant plus de quarante ans la présence dans les feuilles de tabac, les cigarettes et la fumée de tabac d'un élément radioactif dangereux et cancérigène,