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Dans la cuisine de Chrislizéa

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Dans la cuisine de Chrislizéa

Je vais essayer par mon blog de vous faire partager ma passion pour la cuisine et la pâtisserie.
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Articles : 67
Depuis : 04/08/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brioche chenille-serpent

Brioche chenille-serpent

Voici une brioche chenille-serpent pour le gouter de mes petits écoliers. (je voulais faire une chenille mais ma fille m'a dit : mais maman s'est un serpent) Et oui ici on a école le mercredi La recette vient de ce blog http://chezpatchouka.over-blog.net/ La recette que j'ai suivi à la lettre http://chezpatchouka.over-blog.net/article-chenille-b
Moelleux au chocolat et M&M'S

Moelleux au chocolat et M&M'S

125g de beurre 4 petits oeufs 125g de chocolat 100g de sucre en poudre 1 c à s de maïzena des M&M'S Allumer votre four à 180 ° Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre et la maïzena. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger. Si vous utilisez des moules en silicones passez les sous l'eau et garnissez de pâte s
Tartelette pomme- caramel et pomme-mirabelle-caramel

Tartelette pomme- caramel et pomme-mirabelle-caramel

Il vous faudra : 1 pâte sablée 4 grosses pommes + 1 100g de sucre 50g d'eau quelques mirabelles Caramel liquide Foncer vos moules à tartelettes. Eplucher et évider les 4 pommes. Trancher les pommes en rondelles de 5 mm d'épaisseur à l'aide d'une mandoline puis les couper en petits cubes Faire chauffer l'eau et le sucre à 110° puis ajouter l
Biscuits façon spritz

Biscuits façon spritz

Recette de ce site très sympa plein de bonnes choses http://www.lasupersuperette.com/ Voici la recette que j'ai suivi à la lettre http://www.lasupersuperette.com/2012/06/biscuits-sables-viennois/ 200 g de farine – 120 g de beurre – 80 g de sucre glace – 1 œuf – 1 c. à soupe de sucre vanillé maison (ou un sachet) – 1/2 c. à café de
Croque cake

Croque cake

Cette recette vient d'une copinaute gourmande http://cookitop.canalblog.com/ Allez y faire un tour sur son blog vous ne serez pas déçue Voici la recette http://cookitop.canalblog.com/archives/2012/11/28/25693782.html - un paquet de pain de mie (avec le maison, c'est meilleur!) - 6 ou 8 tranches de jambon blanc (vous pouvez faire 50% blanc/50%parm
Muffin OMG by Candy

Muffin OMG by Candy

Recette prise sur le blog de ma copinaute Candy http://mabonnecuisine.canalblog.com/archives/2013/08/14/27835260.html Elle l'a fait au thermomix mais moi j'en ai pas donc j'ai fait sans donc je vous met ma version Il vous faudra : 240 g de chocolat noir, 150 g de lait, -280 g de farine T 80 , je me suis rendue compte qu'avec la T 55 le muffin est m
Roulade de dinde au Kiri

Roulade de dinde au Kiri

J'ai trouvé cette recette derrière la boite de fromage Kiri http://www.kiri.fr/cuisine-a-quatre-mains/recettes/fiche/plat/escargot-de-volaille-au-kiri Une recette simple et très bonne 8 portions Kiri® 4 escalopes de dinde 4 tranches de Jambon cru jambon blanc pour nous Préchauffez le four à 180°C. J'étale les escalopes de dinde, je les apla
Filet mignon de porc aux champignons en croute

Filet mignon de porc aux champignons en croute

Recette donnée par une copinaute Caro pour la farce : 400g de champignons 2 gousses d'ail 1 oignon lard en tranche 1 pâte feuilleté 1 oeuf Couper les champignons en fine lamelles et hacher l'ail Faire suer l'ail et l oignon dans une poele et ajouter les champignons jusqu'a ce su'ils soient cuient et réserver Faire une entaille de bas en haut da
Roti de porc à la moutarde en papillote

Roti de porc à la moutarde en papillote

Pas de recette mais je vous fais partager mon essai de roti en papillotte. Effectivement le roti est moellex mais je le préfère quand même rôti tout simplement
Tart' iflette

Tart' iflette

Il vous faudra : 1 pâte feuilleté Quelques pomme de terre 1 barquette de lardon 1 gros oignon 1/2 reblochon Mettre votre pâte feuilleté dans un moule à tarte. Emincer l'oignon et le faire revenir avec les lardons. Couper les pommes de terre en fines lamelles et les disposer sur votre pâte. Disposer dessus le mélange oignons-lardons. Couper e