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mina

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maman passionnée de la cuisine et la pâtisserie...toujours à la recherche de nouvelle saveurs et recettes!!!

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recettes simples et rapides, mettre une touche moderne sur le traditionnel!
mina mina
Articles : 48
Depuis : 13/11/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Hachis parmentier à la mode de chez moi!

Hachis parmentier à la mode de chez moi!

Hachis parmentier à la mode de chez moi! Bonjour chers lecteurs, lectrices et fidèles de fifo; Je sais que vous allez me dire qu'il existe maintenant 1001 façons de réaliser un hachis parmentier un grand classique qui faisait plus penser avant à cantine...mais avec les nouvelles tendances, il a pris de nouveaux looks et de nouvelles saveurs qu
Makroud

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Rececette Makroud ou Makrout Pâtisserie orientale traditionnelle Chers lecteurs, lectrices et fidèles de fifo! Aujourd'hui je vais poster une recette très connut qui est celle du Makroud, cette délicieuse pâtisserie qui vas à merveille avec le thé et que tous le monde en raffole!!! La recette que je poste c'est la recette standard je vais se
Recette des fameux Eclairs!

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Recette éclairs Recette pâte à choux 100% garantie! Bonjour chers lecteurs, lectrices et fidèle de fifo! Ce grand classique de pâtisserie française nous ne laisse pas indifférent, moi personnellement j'adore le goût de cette pâte si légère avec la crème...miam miam.. A base de pâte à choux, chacun à sa façon de les réaliser, il y a
Astuces pour vos produits laitiers!

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Astuces pour vos produits laitiers Bonjour chers lecteurs, lectrices et fidèles de fifo; Aujourd'hui pas de recette mais plutôt des astuces pour bien profiter de vos produits laitiers en passant de l'un à l'autre! Comment réaliser son beurre? Mettre un pot de crèmefraîche dans un mélangeure y ajouter des glaçons, quelques gouttes d'huile(do
Mes petits choux:Pâte à choux inratable!

Mes petits choux:Pâte à choux inratable!

Mes petits choux: pâte à choux inratable!!! Bonjour chers lecteurs, lectrices et fidèles de fifo ! Aujourd'hui je vais partager avec vous une recettes très simple,sympat avec laquelle vous pouvez inventer plein de choses! C'est la pâte à choux, un grand classique incontournable dans le domaine de la pâtisserie. Sachant qu'il existe plein de
Je suis de retour!!!

Je suis de retour!!!

Chers lecteurs, lectrices et fidèles de fifo! ça fait longtemps que je n'ai rien posté! mon absence a duré longtemps que prévu et ma pause qui ne devait pas dépasser une dizaine de jours s'est étalé sur plusieurs semaine voire plusieurs mois...pendant lesquels il y avait de bonnes et de mauvaises choses et pleins de rebondissements!!!C'est
Une année s'achève!

Une année s'achève!

Chers lecteurs, lectrices et fidèle de fifo! Une année s'achève on va dans quelques heures accueillir une nouvelle!!! Alors pour moi c'est pas l'année ou j'ai fais le plus de réalisations...rien de plus!!! Mais!!!...après le mais on dit qu'il y a jamais quelque chose de bon mais moi je vous dis que si... cette année était pour moi l'année
Recette el Yasmina: pâtisserie orientale.

Recette el Yasmina: pâtisserie orientale.

Recette El Yasmina Pâtisserie orientale algérienne moderne. Chers lecteurs, lectrices et fidèle de fifo! Aujourd'hui je vais poster une recette très simple de pâtisserie orientale : el yasmina. Facile à réaliser au même temps très présentable, fine et chic! Pour la pâte je vous donne deux recette, la recette classique et une autre recett
blog en pause

blog en pause

C'est pas la compagnie qui me déplaît mais c'est le devoir qui m'appelle, je suis obligée de faire une pause de 5 ou 6 jours pour me réorganiser, j'ai eu beaucoup de choses à faire à la fois... des travaux à la maison et autre ...je compte sur votre compréhension... mes amitiés!!!
Mini tartelettes aux fruits secs

Mini tartelettes aux fruits secs

Mini tartelettes aux fruits secs Bonjour chers lecteurs et lectrices et fidèle de fifo, Comme on en est en pleine période de fête et réception j'ai choisi pour vous cette recette que j'ai inventé moi-même, des tartelettes aux fruits secs!!!chic et très simple à réaliser en plus ça peut se faire la veille ou deux jours à l'avance! Très d