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chris

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Les créas d'Chris

Cuisine, couture, photos telles sont mes hobbies du moment... J'avais envie de vous faire partager mes créations, libre à vous de me laisser vos impressions.
chris chris
Articles : 11
Depuis : 07/10/2011
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Petit repas raffiné

Petit repas raffiné

Samedi soir dernier, nous avions un invité ce qui m'a donc permis de faire des recettes un peu raffinées. Au menu : * Noix de Saint jacques sur courgettes marinées (huile d'olive, citron, basilic), quelques feuilles de roquette et parmesan * Blanc de poulet farci basilic et tomates marinées, purée de pomme de terre maison, haricots verts et gi
Gateau macaron fraise

Gateau macaron fraise

Ce dimanche une petite création maison : un gateau macaron, avec de la crème mousseline et des fraises. Pour le faire j'ai réalisé 2 couronnes de macarons. Chaque macaron fait 6cm de diamètre, il y a donc 9 parts. Ensuite il faut de belles fraises. J'ai recouvert chaque couronne de crème mousseline vanille, puis de fraises coupées en petits
Petits gâteaux maison

Petits gâteaux maison

Depuis un bon moment j'avais envie de m'acheter le petit coffret qui permet de faire des petits gâteaux avec un gros tampon "Fait maison". L'achat est donc fait et déjà testé avec des sablés chocolats (un peu trop cuit !) et des sablés pistache. Pas mal, et cela me donne envie de tester d'autres recettes...
Gâteau cadeau en pâte de sucre

Gâteau cadeau en pâte de sucre

Pour ce nouveau gâteau j'ai fait tout d'abord un gâteau à la crème fraiche : Gâteau à la crème fraîche : Cuisson dans une casserole sans poignée de 20cm de diamètre, 1h dans un four préchauffé à 180°C en mode traditionnel (sans chaleur tournante) 200 g de sucre en poudre 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure 20 cl de crème
Un gâteau pour la fête du tennis

Un gâteau pour la fête du tennis

Au départ je devais faire juste un gâteau au chocolat. Mais de fil en aiguille, j'ai ajouté un glaçage au chocolat, puis une déco personnalisée sur le thème du tennis.
Gâteau skylanders en pâte de sucre

Gâteau skylanders en pâte de sucre

Pour les 8 ans de mon fiston un bon framboisier décoré de pâte de sucre sur son thème préféré, les skylanders, le jeu en vogue chez les enfants sur console. Succès garantie !
Petit sac de transport pour les zouzou pets...

Petit sac de transport pour les zouzou pets...

Mon fils a depuis quelques jours de nouveaux amis, 3 petits hamsters en peluche qui courent partout. L'idéal c'est que ça fait pas de bruit la nuit et pas besoin de changer la cage ! Alors munie de ma machine à coudre j'ai décidé de lui fabriquer un petit sac de transport pour les emmener ce week-end chez sa cousine. J'ai utilisé le reste de
Mon premier gâteau 3D en pâte de sucre

Mon premier gâteau 3D en pâte de sucre

Pour les 11 ans de mon fils je me suis lancé sur mon premier gâteau en pâte de sucre, sur son thème préféré du moment, Dragon ball. J'ai fait un gâteau vanille, fourré de crème patissière et de fraises. Sur le dessus 6 petites boules de gâteau et nutella, une dernière boule plus grosse fourrée et recouverte de ganache au chocolat. Enf
Pyramide de macaron

Pyramide de macaron

Pour la crémaillière de ma cousine je me suis lancée dans le défi de faire des macarons montés sur un cône. Après avoir réalisé environ 150 macarons (chocolat, pistache, framboise, chocolat caramel beurre salé et chocolat blanc) j'ai les ai donc monté sur des cônes en polystyrène recouvert de papier alu (le prochaine fois je mettrais p
Mon premier sac à main

Mon premier sac à main

Voici ma première réalisation en couture pour moi. Un sac à main dans un tissu genre cuir nubuck avec une doublure en tissu noir rayé d'argent. Pour la base je me suis laissée guider par le patron et les jolies créations de ce site. Pour le reste c'est à l'instinct que j'ai ajouté des poches intérieures et extérieures, un joli rabat et un