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Amap de Gan

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Le blog de l'Amap de Gan

L'Amap de Gan (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) regroupe une centaine de consom'acteurs engagés dans un partenariat avec différents producteurs locaux pour le maintien d'une agriculture paysanne respectueuse de proximité.
Amap de Gan Amap de Gan
Articles : 66
Depuis : 16/05/2009
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Sondage Amap : les résultats

Nous vous avons proposé un sondage il y a un peu plus d'un mois maintenant. Vous avez été 33 familles à y répondre, merci ! Compte tenu du nombre de réponses (et même si tous les Amapiens et Amapiennes avaient répondu !), les statistiques affichées sont à prendre avec beaucoup de recul ! Néanmoins, en voici les résultats... Concernant l

Changements chez nos boulangers...

Bonjour à tous, amapiens, amapiennes, Il nous faut aujourd'hui prendre le temps de partager avec vous nos projets pour les années à venir, pour que vous compreniez notre démarche et nos décisions. Grâce à vous depuis bientôt deux ans nous exerçons le métier passionnant de paysan-boulanger et grâce à vous notre petit commerce de pains es

Nouvelle signature de contrats

La prochaine signature de contrats pour l'AMAP aura lieu mercredi 17 septembre de 19h à 20h dans la salle des Ainés à Gan. Vous allez recevoir dans votre boite mail un message de l'AMAP de Gan contenant en pièce jointe le fichier excel reprenant les 13 contrats proposés (Brebis, Chèvre, Fruits, Légumes, Œufs, Pommes de terre, Poulet, Vache-
Actus de Jean-Marc Larqué après la grêle

Actus de Jean-Marc Larqué après la grêle

Alors que la grêle a touché il y a quelques jours son exploitation, Jean-Marc Larqué, notre producteur de légumes, nous fait le point sur sa situation : "Bonjour à tous, 18 jours après la grêle le constat est le suivant : - les pommes de terre sont très abîmées,le mildiou se développe à grande vitesse jusqu’à anéantir toute la parce

Du pain intégral ?

Ci-joint quelques éclaircissements sur les bienfaits du pain intégral pour nos amis Amapiens. On lui reproche d’être indigeste. Trois éléments de réponse : la qualité de la mouture, sa fraîcheur et le levain. Une farine blutée (tamisée) à 85 % a déjà perdu un peu plus de 57 % du magnésium et 33 % du phosphore qui vont en général a

Une nouvelle boulangère à l'amap de Gan

Audrey Sogne nous a présenté une de ses amies qui travaille de la même manière qu'elle et fait du pain bio. Nous allons accueillir Catie Paulin pendant l'année sabatique d'Audrey et de Mathieu. Une dégustation de ces nouveaux pains vous est proposée mercredi 7 mai pendant la distribution.
Sondage AMAP de Gan

Sondage AMAP de Gan

"J'adore les choux !" "Le fromage de brebis ? Trop bon !" "Les truites ? C'est ma femme qui est contente les mercredis de distribution, je rapporte enfin du poisson à la maison !" Bon, ce sont là des avis tout à fait imaginaires quant aux produits proposés par les producteurs de l'AMAP de Gan : afin de connaître votre avis et pouvoir ainsi am

Chez Nathalie et Patrice...

Amapiens, Amapiènes , Bonjour, Juste quelques mots pour vous résumer la vie de la ferme en 2013 et les projets pour 2014. Cette année nous avons trait 80 chèvres et élevé 15 chevrettes. La production de lait a été inférieure aux autres années dû au printemps très pluvieux qui ne nous a pas permis un accès à l'herbe comme d'habitude. L

L'AMAP au Forum des Associations

C'est la rentrée... Et qui dit rentrée dit... Forum des Associations de Gan ! Et qui dit Forum des Associations dit AMAP de Gan : cette année encore, vous pourrez en effet nous y retrouver !!! C'est quand ? samedi 6 septembre, de 10h à 17h. C'est où ? A la Maison Pour Tous. Donc, pour en savoir plus sur ce qu'est une AMAP ou tout simplement po