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~ assez facile ~ préparation : 25 mn -- cuisson : 45 mn -- pour 6 à 8 personnes 9 pêches un litre de lait 200 gr de sucre en poudre une tasse à thé + 3 cuillerées à soupe de fécule 8 oeufs une c à s de kirsch 30 gr de beurre pour le moule ◘ prélevez une tasse à thé de lait et faites bouillir le reste avec le sucre, en remuant de temps