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Tout savoir sur la ville de Sainte-Maure-de-Touraine (plan, histoire, population, mairie)

Arrêtons-nous quelques instants dans ce bout de Touraine où les gourmets se délectent du fromage de chèvre portant le nom de la localité : Sainte-Maure-de-Touraine. Les lieux étaient réputés pour son dolmen, mais aussi pour le château de l'illustre famille de Rohan, aujourd'hui converti en musée d'arts et traditions. Faisons une petite découverte bien sympathique.

Plan et caractéristiques

Cette commune agricole est bâtie sur une petite élévation située dans la région Centre, en Indre et Loire, plus précisément dans l'arrondissement de Chinon, tout à côté du Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine, à 34km de Tours et 233km de Paris. Le bourg est plongé dans la vallée de la Manse, à une altitude de 89m et parcouru par la rivière : la Manse. Le terrain est constitué de roche calcaire dont les anciens bâtiments du village sont issus. La population dépasse les 4000 Sainte-mauriens et Sainte-mauriennes et a choisi un jumelage avec Ayllon (Espagne). Des échanges se font également avec les deux autres communes françaises portant le nom de Sainte Maure : Sainte Maure de Peyriac (47) et Sainte Maure en champagne (10). Cette ville de Touraine est réputée pour ses élevages caprins et un fromage de chèvre titré AOC et AOP (Appellation d'Origine Protégée) porte son nom. Le "Sainte-Maure-de-Touraine" est reconnaissable aux moisissures superficielles grises, traversé par une paille de seigle gravée du nom du producteur.

Activités

Voici le site de la mairie : Sainte-maure-de-touraine.mairie.com. Trois zones d'activités sont établies : - la Canterie,
- les Saulniers,
- les Saulniers II. Les principaux centres commerciaux se trouvent dans la zone "les trois marchands". Marché - Il se déroule chaque vendredi matin et l'on retrouve sous les halles, le marché alimentaire. - Le grand marché du livre ancien et d'occasion a lieu au printemps et à l'automne. Réjouissances - Une ronde cycliste est prévue chaque mois de mai. - Le premier week-end de septembre se déroule un semi-marathon. - Le premier week-end de juin a lieu la grande foire aux fromages, avec son cortège de loisirs : fête foraine, animations folkloriques, expositions d'artisanat. Des concours sont organisés également pour la remise du trophée : "chèvre d'or". - Fin septembre, début octobre s'organise le salon de la peinture.

Histoire et monuments

Anciennement nommée Arciacum (jusqu'en 1570), Sainte Maure devient en 1959 : Sainte-Maure-de-Touraine. Les monuments : - Oppidum,
- Dolmen de Boumiers dit "la pierre fondue",
- Eglise Saint Blaise (avec crypte),
- Chapelle des Vierges,
- Prieuré Saint Mesmin (an 1060),
- Château de la famille de Rohan construit par Foulques Nerra en 990,
- Couvent Notre Dame des Vertus (1682),
- Halles.

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