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Hestiv'Oc

Du 17 au 21 août 2011 se tient à Pau la septième édition d'Hestiv'Oc. Hestiv'Oc est un festival musical et culturel sur le Sud-Ouest qui a lieu tous les ans, à Pau, au mois d'août. Voici donc une petite présentation de ce festival à connotation occitane.

Le Sud-Ouest est réputé pour ses férias avec ses foulards rouge. Ceci est pour le côté basque. A côté du Pays Basque, on trouve le Béarn. Dans un autre état d'esprit, la fête se déroule avec un amour profond de leur origine : foulards jaunes, langue occitane, musique traditionnelle, ainsi qu'histoire et cuisine. Ce festival et fête se nomme Hestiv'Oc. Existant depuis 7 ans déjà, il continue de grandir. Chaque année, l'ouverture du festival se fait avec une cantera de 800 choristes entonnant des chants traditionnels. De nombreuses animations poursuivent. Avec des concerts programmés tous les jours sur la grande scène, on trouve aussi des spectacles de rue (des groupes de musiques itinérants, des saltimbanques). Les restaurateurs et producteur régionaux ne sont pas en reste. Des stands longent tout le festival afin de faire découvrir les produits du terroir (charcuterie, fromage, vin, fois gras...). Niveau restauration, les festivaliers pourront s'arrêter au village gourmand où 6 estanquets (ou chapiteaux) serviront des menus typiques du Sud-Ouest. Le cinéma sera également à l'honneur avec la diffusion de plusieurs films, parmi lesquels des fictions, documentaires ou animation. Cette année, la grande nouveauté sera la partie sportive. Un trail urbain de 12km est organisé à travers la ville, avec un parcours diversifié afin de mélanger découverte (partie historique) et originalité. Pour finir, à noter plusieurs originalités de ce festival : il est tout d'abord gratuit, des verres consignés à 1€ au couleur du festival sont à disposition afin d'éviter trop de déchets dans les rues, et bien sûr, les foulard jaunes pour se mettre au couleur du Béarn.

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