Aujourd'hui c'est gratin d'aubergine. une recette très simple a réaliser et qui change un peu du gratin de pomme de terre ou de pâte. voici la liste des ingrédients: (pour 2 personnes) 1 aubergine 2 tomates 150g de viande haché 4 cs de crème 1 noisette de beurre 1 cs de concentré de tomate 1/2 oignon 1 gousse d'ail 50g de gruyère 30g de ric

Eliminer l'eau de végétation d'un légume en le chauffant doucement avec un corps gras et en évitant toute coloration.

Hacher grossièrement.

Détailler les oignons ou les échalotes en petits dés (hacher).

Favoriser la présentation des bords d'une pâte en pratiquant de petites entailles à l'aide d'un couteau.

Aujourd'hui 1er mai, c'est le jour de s'offrir du muguet mais c'est aussi l'occasion de faire un petit repas en famille.l'occasion pour moi de vous faire découvrir ma recette du feuilleté de st jacques. voici la liste des ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 poireau 150g de st jacques 2 noisettes de beurre 100ml de créme quelques gouttes de citron

Couper en fine tranches

Les amateurs de chocolat seront d'accord pour dire qu'une mousse au chocolat maison est bien meilleur qu'une industriel. en plus d'être meilleur la recette est d'une simplicités a faire, voici la mienne. a vos batteurs!!!! voici la liste des ingrédients: 250g de chocolat 100g de beurre 4 jaunes d’œufs 6 blanc d’œufs 40g de sucre 50g de pé

Partager les gousses d'ail en deux, pour en extraire le germe.

Bonjour a tous donc aujourd'hui je vais vous faire découvrir ma recette du crumble de tomate qui n'est autre qu'un délicieux gratin mais qui change un peu du traditionnelle gratin de pomme de terre. un vrai délice!!!! voici la liste des ingrédients pour 2 personnes: 4 tomates 200g de viande hachées 1/2 oignon 2 cs de chapelure 2 cs de parmesan