jauneyris

bonjour, je m'appelle Jauneyris, curieuse et passionnée, j'ai de multiples centres d'intérêt et le temps, ingrédient précieux, me fait encore trop souvent défaut!!!!

Tags associés : bouledogue francais, dentelle de bayeux, gourmandises, sal, tricot, broderie cilaos de l'ile de la reunion, broderie hardanger, broderie reticello, broderie traditionnelle, bebe, chats, coin lecture, couture, cuisine, cuisine moyen orientale, cuisine moyen-orientale, dentelle, dentelle cluny

Ses blogs

dentelle-broderie-tricot-cuisine-jardinage et questions environnementales de Jauneyris

objet des articles : dentelle, broderie, tapisserie,tricot, cuisine européenne et orientale, jardinage et questions environnementales.

jauneyris

Articles : 850

Depuis : 28/12/2006

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Un livre très intéressant de philippe collin : le barman du ritz

20 mars 2025

Philippe collin le barman du ritz un livre très intéressant un livre que j'ai bien apprécié tant sur le plan historique que sur la vie de ce grand barman juif au nez et à la barbe des nazis. son histoire, son envie de vivre, ses angoisses, son courage sont émouvants.

Une entrée simple, belle, facile et rapide à préparer : tomates et œufs

8 avr. 2025

Entrée simple, belle, facile à préparer et très bonne : tomates et oeufs un invité à l’improviste un dimanche soir, pas évident de préparer un repas, j’ai fait avec ce que j’avais dans mon réfrigérateur pour faire une entrée correcte et voilà en un tour de main mon entrée prête, pour la suite je suis allée puiser dans mon cong

La petite reine de la dentelle un livre de michelle brieuc

30 mars 2025

Un livre très intéressant pour qui aime la dentelle ! rosy, une petite fille de douze ans, brillante rêve de devenir dentellière alors que son père a décidé qu'elle deviendra vachère. rosy va s'opposer à son père et avec l'aide de sa mère et de la mercière du village elle va tenter d'échapper au sort que son père lui réserve. j'ai ap

Crumble aux pommes

24 mars 2025

Crumble aux pommes : un délice ingrédients : 4 belles pommes boskoop 80g de beurre doux mou 80g de beurre salé 200g de farine tamisée 60g de cassonade 125 g de sucre en poudre un peu de cannelle (facultatif) procédure : peler et épépiner les pommes puis les couper en morceaux pas très gros disposer les pommes dans un plat à four répartir

Escalopes panées excellentes façon laouad hafssa -cyril lignac

12 mars 2025

Escalopes panée façon ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes (de dinde pour moi) 2 œufs 100g de parmesan râpé 100g de farine 100g de chapelure 2 càc d'ail en poudre 2 càc de paprika 1 càs huile d'olive 500g de champignons 30g de beurre 250ml de crème liquide sel, poivre procédure : préparer les escalopes : préparer 3 assiettes :

Tarte à la viande

26 mars 2025

Tarte à la viande : excellent tarte à la viande : excellent ingrédients : pour 4 - 5 personnes une pâte feuilletée (croustipate pour moi) 200g de viande hachée une dizaine de cerneaux de noix coupés en petits morceaux un oignon émincé un jus de citron une cuillère de mélasse de grenade (facultatif) sel, poivre 1 càs d’huile d’olive

Broderie pour noël au point compté

15 avr. 2025

Broderie pour noël au point compté une jolie petite broderie trouvée sur le site de mère en fille https://www.demerenfille.fr/ il est très rare, selon mon expérience, de trouver des motifs religieux à broder, j’ai donc sauté sur l’occasion quand, lors de ma visite sur ce site, j’ai vu ce motif de la nativité. modèle de broderie de n

Je ne reçois plus vos articles

25 mars 2025

Depuis plusieurs jours je ne reçois plus vos articles est-ce le passage au https qui n’est pas encore finalisé ? je viens de me réinscrire à un certain nombre de blogs et je vais continuer, c’est vraiment casse-pieds ces interruptions !!!

Crèmes au chocolat délicieuses

12 avr. 2025

Crèmes au chocolat délicieuses ingrédients : 1l de lait demi-écrémé 200g de chocolat noir à pâtisser 3 càs de cacao van houten (facultatif) 1 œuf 80g de sucre en poudre 2 bonnes càs de maïzena procédure : faire chauffer doucement le lait dans une casserole en ajoutant le chocolat cassé en morceaux remuer pour faire fondre plus facilem

Gratin de chou-fleur au bacon : un plat complet excellent

13 avr. 2025

Gratin de chou-fleur au bacon ingrédients : pour 4 à 6 personnes un beau chou-fleur (bio pour moi je l'achète, au marché, chez un petit producteur local) 12 tranches de bacon 1/2 litre de lait 1/2 écrémé 2 bonnes càs de farine (je l'achète aussi chez un producteur local) 2 bonnes càs de crème fraîche 200g de gruyère râpé sel, poivre,