Ingrédients : 250g de miel 10cl de lait chaud 100g de beurre 200g de farine 1/2sachet de levure 50g de cassonade 1 œuf 1 pincée de sel epices (cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade,…) délayer le miel dans le lait chaud. ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux. incorporer alors l