C'est enfin la saison des cerises. ce petit fruit a une saison très courte. il faut en profiter au max et sous différentes formes, en différents cakes, clafoutis, flans et autres gourmandises. cakes aux cerises ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de vanille en poudre 3 oeu

Un cake facile à réaliser, seul-e- ou avec vos enfants. il fera un excellent goûter et vous laissera de merveilleux souvenirs de partage en famille. la recette est inspirée d'une recette du chef eric kayser. pâte de noix de pécan ingrédients : 20 g noix de pécan 10 g de sucre glace préparation : préchauffer le four à 170° installer les

Mi-choux, mi gaufrettes. vite fait, parfait pour les goûters. beaucoup plus léger que la gaufre traditionnelle. ingrédients : ma pâte à choux, 125 g eau 125 g lait 100 g de beurre 7,5 g de sucre semoule 2 g de sel 150 g de farine 250 g d'œufs (environ 4 œufs). préparation : mettre à chauffer le lait, l'eau le sucre et le beurre. dés que l

Le panettone -atelier de brigitte- toujours fan de brioches en tous genres, que ce soit pour la dégustation ou pour la préparation. aujourd'hui j'ai tenté un panettone, inspiré d'une recette trouvé sur le site de ricardo. pour nous ce fut une vrai régal, de quoi bien démarrer nos journées. j'étais pleine de préjugés et en fait le panetto

Bûche de noël, chocolat, vanille, biscuit noisette -atelier de brigitte- j'ai réalisé cette bûche l'an dernier. la vie était beaucoup plus rose qu'aujourd'hui... cette recette est pour une bûche en forme de maison. je l'ai acheté dans un célèbre magasin ou l'on trouve tout, son nom commence par g et finit par i.... j'ai vérifié, chez mo

🍒pour cette jolie tarte, bien gourmande, il vous faudra: 🍒pâte 1 pâte feuilletée , recette ici , mais vous pouvez aussi acheter une pâte feuilletée toute prête. ne culpabilisez pas, ça m'arrive aussi d'utiliser des pâtes du commerce.... préchauffer le four à 180°, chaleur tournante, beurrer les bords du cercle à tarte ou entièrem

Un gâteau chocolat et poires, à réaliser en famille. tout simple. un qui épluche les poires, un qui beurre le plat, un autre qui mélange et le dernier qui tient le saladier.....quelle organisation !!!! ....par contre, qui fait la vaisselle ? 😵 pour 6 gourmands.... ingrédients : 100g de chocolat , noir de préférence, mais si vous préfér

Spritz inspiré d'une recette de pierre hermé. -atelier de brigitte- petit goûter rapide pour les enfants. en rentrant de l'école, ils auront cette belle surprise. mais vous pouvez aussi vous faire plaisir et les déguster à l'heure du café ou du thé. recette toute simple, elle s'adresse à tout le monde et pourtant, c'est une recette d'une

😊hello les gourmands, pour ce mercredi, avec vos enfants, comme inaya, vous allez réaliser un super brownie aux noix de pécan. cette recette a été réalisée à partir d'une recette du chef lignac (fait maison n°1). j'ai adapté cette recette au goût d'inaya (+ de chocolat au lait et moins de noir). pas de noix de pécan caramélisées afi

La tartimembert -atelier de brigitte- lorsque votre cher et tendre vous dit qu'il aimerait bien déguster une tartiflette et qu'il est 18 h 00, vous mettez rapidement des pommes de terre à bouillir. lorsqu'elles sont cuites, épluchées et coupées, vous ouvrez le réfrigérateur et là,... catastrophe, vous avez oublié le fromage reblochon !!!!