Après une décennie citadine, le Caméléon se met au vert. Quoi de plus normal pour cet animal :) Le jeudi 26 janvier 2017 sera probablement sa dernière assemblée générale dans le Nord. Celle-ci débutera à 19h à la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq. Pour fêter 10 ans de cours de cuisine, je propose à ceux qui le souhaitent de prépare

Bonjour à tous, Je garde secret, jusqu'au Mardi 13 Décembre 2016, le contenu de cette initiation de Noël ! A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuellePour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@yahoo.fr ou 06 78 90 65 94

On remet ça, à la Ferme d'en Haut le Mardi 12 Juillet 2016 à 19h Merci de confirmer votre présence et la nature de votre collaboration gustative. A bientôt

Initiation Maki-Sushi le Mardi 22 Mars 2016 Maki salé Sushi Maki sucré A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq 18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle Pour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@yahoo.fr ou 06 78 90 65 94

Le mardi 23 Février 2016 Ribollita Crème de chou-fleur à la chicorée Pho Aïgo Bouligo Perles du japon au lait de coco, banane et mangue A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq 18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle Pour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@yahoo.fr ou 06 78 90 65 94

Laissez parler votre créativité et confectionnez vous-même votre curry maison le Mardi 26 Avril 2016 terrain de jeu Nous en utiliserons quelques-uns pour cuisiner : Guacamole de carottes Cannelloni de poireaux aux crevettes Banane rôtie aux épices A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq 18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle Pour s'ins

Venez picorer quelques idées le Mardi 21 Juin 2016 L'oriental Le provencal Le grecque Le thaï Le Coloré L'exotique La cuillère A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq 18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle Pour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@yahoo.fr ou 06 78 90 65 94

.... Et dans l'assiette aussi. Le mardi 27 Septembre, nous cuisinerons les derniers plats de l'été. Minestrone de concombre et de melon à la feta Fraîcheur de radis roses Tomates farcies au quinoa Coronation chiken Tarte fine aux prunes et basilic A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq 18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle Pour s'insc

Bonjour, Pour les adhérents qui ne pourront assister à l'assemblée générale du 12 janvier 2016, il est possible de voter par correspondance. Pour rappel, le bureau sortant est composé de : Présidente et trésorière : Corine Mulier Secrétaire : Stéphane Wasson. Après l'appel effectué, aucune candidature n'ayant été reçue, le bureau ac

Rendez-vous le Mardi 22 Novembre pour célébrer l'évènement. Râpé tout orange Velouté de butternut et ses boulettes Tarte courge spaghetti et avoine Flambée courge & pomme Crème de potiron au chocolat A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuellePour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@