ptitecuisinedepauline

Pauline, blogueuse du Sud de la France. Une cuisine rapide, facile, végétarienne d'inspiration provençale.

Tags associés : aperitifs, asie, autres desserts, biscuits, boissons, boulangerie, brunch, cakes et gateaux, chocolat, entremets - charlottes - cheesecakes..., entrees, espagne, friandises & confitures, fromage, fruits

Ses blogs

La p'tite cuisine de Pauline

Recettes de cuisine. Cuisine provençale, méditerranéenne, végétarienne. Recette facile.

ptitecuisinedepauline

Articles : 1908

Depuis : 21/03/2012

Categorie : Cuisine

Ptite cuisine de Pauline Test

ptitecuisinedepauline-test.over-blog.com

ptitecuisinedepauline

Articles : 2

Depuis : 27/11/2015

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake anglais aux fruits confits

8 mars 2026

Je vis en provence pas très loin de la capitale mondiale du fruit confit, donc les fruits confits j'en ai toujours quelques uns dans mes placards, j'adore ça ! alors j'ai eu envie de faire un cake bien gourmand. ingrédients pour un beau cake anglais : 150 gr de farine 2 oeufs 1 cuill. à soupe de rhum 75 gr de cassonade blonde 1/2 sachet de levu

Mousse de fraises

4 mai 2026

C’est la pleine saison des fraises et en plus cette année grâce à la météo la production est abondante et les producteurs peines à écouler leurs fruits. alors profitons en ! ingrédients pour 4 verrines : 400g de fraises 20 cl de crème fraîche 50 g de sucre 1/2 citron 3 blancs d’oeuf 1 pincée de sel préparation : équeuter les fraise

Article 1

27 nov. 2015

Zfdoe,aéf^opzvp ,zgo zôv, é$ ^éor fo

Véritables scones anglais

8 mars 2026

Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité de s'ouvrir directement en 2 sans avoir besoin de couteau pour être garnis ? moi j'adore ça ! c'est peu sucré et pas très gras et pour les plus gourmands on les garnit de crème et de confiture de fraises, mais moi je l

Article 2

27 nov. 2015

Test

Lapins briochés de pâques

31 mars 2026

Les plus mignonnes des brioches de pâques ! des petits lapins briochés ultra moelleux et facile à préparer. ingrédients pour environ 12 lapins briochés : 800 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 150 g de beurre ramolli 100 g de sucre en poudre 50cl de lait 1 pincée de sel pour la déco : 1 jaune d’oeuf pépites de chocolat prépara

Feuilletés de pâques au chocolat

26 mars 2026

Les goûters de pâques mes plus mignons que vous venez par ici : des petits feuilletés au chocolat aux oeufs de pâques. c'est si facile à préparer que vous pouvez les préparer avec vos enfants. ingrédients pour une vingtaine de feuilletés : 1 pâte feuilletée sucre cassonade oeufs en chocolat préparation: déroulez la pâte feuilletée. s

Pompe à l'huile

16 déc. 2025

La pompe à l'huile, un des incontournables des 13 desserts en provence. la pompe à l'huile est une délicieuse brioche à l'huile d'olive parfumée généralement à la fleur d'oranger ou parfois à l'anis. voici la recette que je réalise toutes les années, qui n’est jamais ratée et qui a toujours beaucoup de succès ! j’en fais toujours e

Terrine de poisson

15 déc. 2025

Une entrée raffinée et délicieuse que l'on peut préparer à l'avance. j'ai réalisé cette terrine plusieurs fois pour des buffets ou simplement pour servir en entrée et à chaque fois il n'en reste pas une miette. ingrédients pour 6 à 8 personnes : 350g de filet de saumon frais 350g de cabillaud 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse 1 bo

Tiramisu à la clémentine

15 déc. 2025

Et si vous changiez de la traditionnelle bûche de noël en préparant de délicieux tiramisu acidulés ? un dessert frais et gourmand à la fois, si vous voulez changer un peu des traditionnelles bùches de noel. c’est de saison, facile à faire, croyez-moi vous allez adorer ! ingrédients pour 6 verrines de tiramisu aux clémentines : curd de c