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À l’intérieur, une légère mousse abricot ; un insert abricot rôtie au miel et un biscuit moelleux l’extérieur, une coque velours orange pour faire plus vrai que nature..
Mar Tine
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Mar Tine
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Les ch'tites gourmandises
Ma petite passion la pâtisserie ... j'aime donner du rêve par mes gâteaux je suis juste une amatrice qui fait ça par plaisir pour faire plaisir.
Mar Tine
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421
Depuis :
20/03/2014
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
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Cookies cœur nutella environs pour 16 suivant la grosseur faire des tas de nutella sur une feuille de papier cuisson. placer au congélateur. mélanger 100g de beurre mou avec 165g de vergeoise blonde nature ; ajouter 1 œuf et un peu d’arome de vanille. ajouter 230g de farine et 1c.c de levure chimique. bien mélanger. ajouter des pépites de c
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Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser des jolis trompes l’œil ce n’est pas un citron. enfin… pas exactement ! c’est une belle illusion gourmande à l’intérieur, une légère mousse citron, un insert un curd citron bien punchy et un biscuit madeleine l’extérieur, une coque velours jaune pour citron plus vrai que nature
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Le gâteau que j'ai fait pour fêter l'anniversaire de ma petite fille à l'école il est composer d'un biscuit swiss roll d'une crème mousseline des fraises le dessin est fait avec de la pate à cigarette
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Ingrédients 1 œuf moyen 120 g beurre mou 80 g sucre cassonade 20 g sucre vergeoise blond 1/2 c. à café bicarbonate de soude 2 g levure chimique 230 g farine 1 c. à café d'arôme vanille facultative des barres de kinder ou des pépites de chocolat de la pate nocciolata bianca topping nocciolata bianca kinder bueno white mélanger le beurre ave
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K pop démon hunters (est un film d'animation musical américain ) j'ai fait ce gâteau pour les 6 ans de ma petite fille très fan il est composer d'un layer cake fourrer d'une ganache montée chocolat blanc et des framboises ; de la ganache colorer pour le tour du gâteau et le dessus
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A l'occasion de la fête des mamans ; j'ai réaliser cette tarte aux fraises une tarte élégante et gourmande alliant croustillant du sablé breton, douceur de la ganache montée à la vanille et fraîcheur des fruits .
ingrédients pâte sablé breton 200 g de farine t55 150 g de sucre 3 jaunes d’œufs 150 g de beurre 1 sachet de levure chimiqu
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Ingrédients 80 gr beurre fondu 65 gr de cassonade 3 c soupe de sucre 1oeuf une cuillère à café d arome vanille. 170gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 110 gr de pépites de chocolat mélangez le beurre avec la cassonade et le sucre en poudre. ajoutez l'œuf et l'arome de vanille. puis ajoutez la farine et la levure. mélangez bien puis a
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Je vous présente mon trompe œil framboise une mousse légère à la vanille , un cœur coulant de framboises et un biscuit croustillant… recouvert d’un de spray velours :
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La tarte renversée aux fruits est un dessert simple et délicieux, parfait pour les repas d'été. voici quelques recettes et astuces pour réussir cette tarte :
c'est la saison des fruits rouge; j'ai fait cette tarte inverser fraises; framboises; myrtilles.
pour le biscuit: 50g de beurre 3 œufs 150g de sucre 1cc d'extrait de vanille 200g de crè