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Profil de Mar Tine

Mar Tine
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Mar Tine

Tags associés : autre chose !, bavarois - entremets, biscuits - sables, brioches-viennoiseries, buches, cake pop - cupcakes, chocolats- bonbons, confitures et gelees, crepes-beignets-gauffres, gateaux divers, gateaux rigolos, gateaux du monde, gateaux a themes, les fantastiks, les muffins, macarons, mes gouters faits maison, tarte chiffres et lettres

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Les ch'tites gourmandises

Les ch'tites gourmandises

Ma petite passion la pâtisserie ... j'aime donner du rêve par mes gâteaux je suis juste une amatrice qui fait ça par plaisir pour faire plaisir.
Mar Tine Mar Tine
Articles : 410
Depuis : 20/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ma Galette des Rois façon Cookie

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C’était la grande tendance sur les réseaux sociaux pendant tout le mois de janvier aujourd’hui, je te propose de réaliser l’iconique galette des rois façon cookie, ultra gourmande et totalement régressive, entre le feuilletage croustillant, la frangipane aux pépites de chocolat, et le cookie fondant, c’est une recette parfaite pour ma
Petits bonhommes en pain d’épice

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Ingrédients 235 g de farine 50 g de poudre d’amandes ou de noisettes 1 pincée de sel 100 g de vergeoise brune 1 c. café de levure chimique 100 g de beurre 60 g de miel 1 sachet de sucre vanillé 1 c. café de mélange pour pain d'épices 1 œuf déco : stylos chocolat ou glaçage préparation : faites fondre le beurre avec la vergeoise, le sel
Bûche Bonhomme de pain d'épices

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Cette bûche était pour les enfants cette bûche est composer : d'un biscuit roulé suisse (ou swiss roll ) d'un insert chocolat noir d'une chantilly stracciatella le dessin est fait avec de la pate à cigarette
Ma bûche citron meringuée

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Ma bûche de noel 2025 cette année je voulais une bûche toute en légèreté.la bûche citron meringuée idéal pour finir un repas de réveillon sur une note de fraîcheur elle est composer : d'un biscuit madeleine insert lemon curd d'une mousse au citron d'une meringue italienne j'ai fait cette buche citron meringuée ci dessous pour une clien
Gâteau Salamèche ( Pokémon )

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Le gâteau d'anniversaire que mon petit fils m'a demandé pour ses 7 ans. il voulais salamèche si vous connaissait l'univers pokémon. c'est un pokémon de type feu.
Les macarons de Noël

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Les macarons de noël les parfums était : pistache ; caramel ; noix coco ; bueno
Galette des rois noisette et gianduja.

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Pour 8 personnes pour le gianduja (on peut le faire en avance) : 100 g de noisettes décortiquées et torréfiées 100 g de sucre glace 100 g de chocolat au lait torréfier les noisettes dans un four préchauffé à 150°c pendant environ 10 minutes. les sortir du four et les laisser refroidir. frotter les noisettes entre vos mains pour éliminer a
Cookies de Noël

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Ces cookies très sympa à faire ;des cookies aux pépites de chocolat recouvert de chocolat et décorer. une idée de cadeau. ils ont été décorer par mes petits enfants. je vous ai mit le lien si dessous ou j'ai trouver ses joli cookies cadeaux des fêtes de fin d'année pour les maitresses
Sablés araignées d’Halloween

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Qui aurait envie de croquer dans ses petites araignées ? la pâte utilisée pour ces sablés est la même que celle utilisée pour sablés de noël faire une pâte à sablés ; etaler la pâte qui aura préalablement reposée au minimum 1 heure au frigo (épaisseur environ 4 à 5 mm). a l'aide d'un emporte-pièce rond (ou d'un petit verre) d'envir