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Je crois mettre chaque année la même chose mais je ne m'en lasse pas... profitez et si le coeur vous en dit faites et mangez du pain d'épices.
CantaloupBrave8365488
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CantaloupBrave8365488
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14/06/2025
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Cuisine
Articles à découvrir
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Je commence par une photo amusante. j'ai joué avec enna du blog https://ennalit.wordpress.com/ que faites à le 11 novembre à 11 heures 11 ! j'étais dans le train en direction de paris avec le chat dans son sac qui dormait d'un oeil revenons aux coeurs du mois derniers, finis et vendus ainsi que les petites pochettes qui sont avec. je suis en tr
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Ingrédients 3 blancs d’oeufs soit environ 100 g de blanc d’œufs, si ce n’est pas le cas en ajouter ou amuser vous à faire une règle de trois pour chaque ingrédient ! 75 g de poudre d’amande 40 g de farine de blé t 65 50 g d’huile d’olive 50 g de parmesan râpé 60 g de bleu des causses ou autre 200 g de poires épluchées, william
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Ingrédients 200 g de purée de potimarron ou de courge butternut (compter 350 de chair crues avec la peau) 100 g de farine ordinaire t65, pour moi 180g 80 g de farine d’épeautre t70 ou t80 (en magasins bio), ou à défaut 180 g en tout de farine ordinaire 20 g d’amidon de maïs type maïzena ou de fécule de pommes de terre, pour moi arrow ro
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Un livre à mettre peut être sous le sapin ! "les femmes aussi peuvent être des héros. » élevée au sein d’une communauté privilégiée et patriote, frankie mcgrath, élève infirmière de 20 ans, a toujours su que son destin serait d’embrasser les rôles d’épouse et de mère, laissant à son frère la gloire et les honneurs. mais alor
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Ingrédients pour 2 personnes 8 coquilles saint jacques 20cl de bouillon de volaille 1 oignon si possible de roscoff 1 petite gousse d’ail 250g de pommes de terre 25g de chorizo doux une poignée de roquette une vinaigrette au piment d’epelette à part huile d’olive préparation nettoyer les coquilles saint jacques. laver les noix avec préca
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Je vous présente aussi mon sapin (le bonzaï qui a bien grandi, je pense qu'il a atteint sa taille adulte ! ) c’est un sapin de variété « picéa abiès » dit sapin nain, il est en pot. si je le laisse ainsi et qu’il accepte de vivre sa taille maxi sera 80 à 100 cm. et l'ensemble de la décoration et oui cette année nous servons de relais
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En fait pour cette recette j'ai repris celle avec des pommes de terre https://ungraindesableoudesel.over.blog/bn j'ai supprimé celles-ci et j'ai dépose les coquilles saint jacques et les dés de chorizo sur un lit de mesclum pour une entrée toute simple ou pour un soir précédant ou suivant les festivités.
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Ingrédients 3 oeufs 100 g de yaourt nature 100 g de farine 60 g de fromage râpé, pour moi du comté 25 g d'huile 1/2 sachet de levure poivre une bûche de chèvre crème fraiche, pour moi du skyr sauge, remplacer per des herbes de provence préparation mélanger les oeufs avec le yaourt. ajouter la farine, l'huile, la levure, le poivre mélanger
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Préparation : 30 min la veille ingrédients 150 g de sucre 100 g de farine 2 œufs à température ambiante 1 cuillère à moka d’anis verts (en grains ou en poudre) préparation battre au fouet électrique les œufs avec le sucre pendant 15 à 18 minutes. le mélange doit épaissir et doubler de volume. ajouter la farine et l’anis. mélanger