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Giulia

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Un dejeuner en Provence

Des recettes simples qui font voyager les papilles
Giulia Giulia
Articles : 184
Depuis : 16/05/2024
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tenders de poulet et sauce Buffalo pimentée

Tenders de poulet et sauce buffalo pimentée

Les tenders de poulets sont très appréciés et lorsqu'ils sont cuisinés maison c'est beaucoup mieux car ils sont très croustillants à l'extérieurs grâce aux corn flakes grillés et ils restent moelleux à l'intérieur. je les accompagne d'une sauce buffalo pimenté maison. pour cuisiner mes tenders de poulets, je prends des filets de poulets
Pâtes à la crème d'épinards

Pâtes à la crème d'épinards

Une recette simple et délicieuse de pâtes avec de la crème d'épinards, c'est vraiment un régal! la réalisation de la recette est rapide après avoir fait cuire les épinards à l'étouffé dans une poêle , on ajoute 1cs d'ail confit et de la ricotta . on mixe l'ensemble et on termine la cuisson des pâtes dans cette jolie sauce verte. pour l
Quiche aux feuilles de blettes

Quiche aux feuilles de blettes

Les blettes sont appréciés en cuisine pour ses feuilles et ses côtes. avec les feuilles, je fais souvent cette quiche sucrée, salée inspirée de la tourte sucrée provençale . ingrédients 1pâte feuilletée feuilles de blettes 50 g de pignons de pain 50 g de raisins secs 125 g de lardons 1oignon 4 œufs huile d'olive 20 cl de crème fraiche

Sucrées

Amaretti moelleux à la pistache amaretti aux clémentines babka à la praline rose biscuits à la figue biscuits aux flocons d'avoine et miel biscuits aux amandes et pignons biscuits craquelés au citron biscuits italien au vin rouge et à l'huile d'olive brioche des rois aux fruits confits bûche chocolat caramel beurre salé bûches chocolat fra
Brioche aux pralines Roses La PRALULINE

Brioche aux pralines roses la praluline

La meilleure des brioches aux pralines roses selon moi c'est la praluline de françois pralus , chaque fois que je vais à lyon je fais un détour gourmand chez le célèbre françois pralus . récemment j'ai trouvé la recette parfaite sur le blog de mamina que j'ai testé et le résultat est vraiment à la hauteur de ma gourmandise. la recette n'
Gâteau aux pommes et au citron

Gâteau aux pommes et au citron

Mon gâteau aux pommes et citron est riche en pommes, la moitié des pommes est mélangée à la pâte ce qui va rendre le gâteau très moelleux et l'autre moitié est disposée sur le dessus du gâteau. ce gâteau aux pommes et citron est apprécié de tous. un gâteau familiale idéale pour le goûter ou le petit déjeuner ! ingrédients 500 g d
Steaks de chou rouge au Zaatar

Steaks de chou rouge au zaatar

Mes steaks de chou rouge sont rôtis au four et c'est vraiment un régal. la préparation est simplissime et rapide. j'ai badigeonné les steaks avec un mélange d'huile d'olive et de vinaigre balsamique puis avant de les mettre dans le four pour les cuire, je saupoudré le zaatar. les feuilles du dessus sont croustillantes et le cœur du chou est
Rouelle de porc confite au four

Rouelle de porc confite au four

La rouelle de porc est une tranche épaisse de porc, généralement prélevée sur la cuisse ou l'épaule avec l'os central. c'est une pièce idéale pour des cuissons lentes et mijotées, car elle devient très tendre et savoureuse. pour cette recette de rouelle de porc confite au four avec des épices et du vin blanc doux, je n'ai pas rajouté de
Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

Ma recette de clafoutis aux abricots est simple et délicieuse. les abricots sont bien sucrés en été et il faut en profiter pour réaliser ce dessert simple et gourmand qui fait plaisir aux petits comme aux plus grands. pour réaliser ce clafoutis il vous faudra : des abricots bien mûrs, du lait, du sucre, de la farine un peu de beurre et des
Pain de viande comme en Italie

Pain de viande comme en italie

Mon pain de viande à l'italienne est aussi savoureux chaud à la sortie du four que le lendemain froid avec une salade .c'est une recette simple à réaliser, la viande est recouvert de sauce tomate et de scamorza fumée. le fromage est gratinée au four un véritable régal . le pain de viande à l'italienne, ou "polpettone," est une recette savo