Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de beurre de cacahuète maison facile à faire avec peu d'ingrédients. 400g de cacahuètes non salé 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de miel ( facultatif) Dans le bol du thermomix mettre tout les ingrédients dans le bol puis mixer 30 sec/vitesse 6, racler les parois

Coucou mes p'tits gourmets je suis tomber sur cette recette de c'est ma fournée et je voulais également la partager c'est une vraie tuerie et pour les grands fans de chocolat allez y foncé. Pour 8 gros muffins 200g de beurre salé pommade 180g de sucre glace 150g de farine t55 6g de levure chimique 50g de cacao en poudre non sucré 2 oeufs (à t

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à pizza. 10 g de levure boulangère sèche 140 g d’eau 100 g de lait 1/2 écrémé 430 g de farine T55 20g d'huile d'olive 20g de sucre 1/2 c. à café de sel Mettre la levure dans le bol du Thermomix avec l’eau et le lait, régler 2 minute 30 / 37°C / vitesse 2. A l

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de compote de pommes & rhubarbes adoucit avec le miel et la vanille. 7 pots à yaourts 500g de pommes 500g de rhubarbes 2 pincée de poudre de vanille 1 sachet de sucre vanillé 50g de miel Eplucher et couper les pommes et la rhubarbes en morceaux puis mettre dans le bol. Ajouter la poudre de vanille, l

Coucou mes p'tits mes gourmets aujourd'hui je vous propose une recette de crème brûlée qui vient du livre ma cuisine au quotidien "TM5. Mise la recette avec et sans thermomix. Pour 4 ramequins 250g de lait entier 1 gousse de vanille, fendue dans le sans de la longueur 5 jaunes d'oeufs 70g de sucre en poudre 250g de crème liquide entière très

Coucou mes p'tits gourmets, voici mes yaourts à boire j'ai commencer au plus simple à la vanille. Réalisé avec la yaourtière multi délice. Pour 6 yaourts à boire 1l de lait demi écrémé 80g de sucre en poudre 1 yaourt nature ou vanille extrait de vanille Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 30sec/vitesse 5. Chauff

Coucou mes p'tits gourmets , aujourd'hui je vous propose une recette classique et bien connu dans la pâtisserie. Aérienne et fondante, cette génoise moelleuse supporte toutes vos envies pâtissières. M oule 20 cm 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Mettre les œufs et le sucre dans le

Coucou mes p'tits voici une recette de Tarte façon Philippe Conticini j'ai fait quelques modification à la recette, car on voyant la recette originale c'est pour une grosse tarte et je les adapter pour un cercle de 20 cm pour ne pas trop faire en quantité en comparant plusieurs recettes sur internet. Pour la réalisation de cette recette j'ai pr

Coucou mes p'tits gourmets, pour le goûter j'ai réalisé des cookies et cette fois ci j'ai tester avec un coulant au nutella une tuerie. Pour 16 cookies Nutella 120g de beurre mou 140g de sucre en poudre roux 1 oeufs ½ sachet de levure chimique 300g de farine 80g de pépite de chocolat Préparer les cœur coulant au nutella faite le au mon 30 mi

Coucou mes p'tits voici la recette des cinnamon rolls ou roulés à la cannelle ou encore kanelbulle en Suède. Une viennoiserie provenant d’Amérique du Nord qui a été popularisé en France après la première guerre mondiale. Les cinnamon rolls sont des petites pâtisseries très appréciés au goûter ou au thé La pâte 120g de lait demi é