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Voici ma recette du banana bread sans gluten ni lactose. pour cela vous aurait besoin : 3 bananes mûres 80 gr de sucre de fleur de coco 1 pincée de sel 3 œufs 125 gr de poudre de noisettes 3/4 de cuillerée à café de bicarbonate de sodium 50gr de fécule de pomme de terre 2 cuillères à café de graines de chia préchauffez le four à 180°.