J'ai remarqué que souvent, les courgettes et les aubergines étaient des légumes que les gens "n'aimaient pas". c'est vrai que juste cuits à l'eau ou à la vapeur, la sensation gustative n'est pas transcendante, mais une fois cuisinés, ils sont tout à fait délicieux. Voici donc une recette pour redorer leurs blasons : un trian de légumes pou

Ces derniers temps, j'ai vraiment besoin de souffler, de changer d'air, de me défouler et me détendre (oui, oui, tout ça en même temps !) Comme tu le sais si tu me suis sur ma page facebook, ma vie personnelle est devenue une tempête que je tente de gérer au calme, sans faire de vagues, pour les enfants et pour moi-même. J'ai de la chance d'

Comme je te l'expliquais il y a quelques jours, j'ai décidé de revoir totalement ma façon de consommer au quotidien et surtout defaire la guerre au gaspillage alimentaire. Je tente de revoir petit à petit les quantités que je cuisine, mais en attendant d'être au point su ce niveau, je tente de recycler les restes. c'est ainsi que ce midi, j'a

"Non mais ma chayriiiiiii, c'est un fashion faux pas !!!!!" aurait crié Christina Cordula si elle avait pu me voir ces dernières années. Flash back d'il y a deux ans: je pesais 127,5 kilos à l'époque et je te prie de croire qu'avec ça, ce n'est pas facile de se fagoter. Il y a tout d'abord la difficulté de trouver quoi se mettre sur le dos s

Hier soir, c'était la Saint Valentin et même si nous ne sommes pas habitués avec Machoman, à faire "une mega fiesta" et que nous avions les enfants avec nous, j'ai eu envie de nous concocter un beau repas qui plairait à tout le monde, tout en ne faisant pas sauter mon quota journalier de points Weight Watchers. Alors pour l'occasion, j'ai réa

Brenda qui sait tout ne cessera de nous le répéter, la télé est fortement déconseillée pour les enfants de moins de trois ans. Mais comme je l'indiquais dans mon billet "le top 5 des conseils LOL que l'on te donne lorsque tu as 2 enfants ou plus", il est assez compliqué de "préserver" la cervelle d'Einstein de ta chère petite tête blonde

La patate douce, j'ai découvert ça sur le tard en faisant de la purée pour mon bébé de 9 mois. Oui, il m'aura fallu du temps pour découvrir ce légumineux carrement délicieux ! J'ai donc décidé de revisiter la fameuse pomme de terre farcie et l'ai transformé en patate douce farcie au thon. Une recette a partager à deux. 5,5 flexipoints o

Me voilà déjà de retour pour un bilan de ma deuxième semaine, en suivant le programme de l'application Yazio et en ayant arrêté Weight Watchers. (mon suivi WW semaines après semaines) Je vais commencer par le moral, car c'est sans doute ce qui a le plus évolué ces derniers jours. Je me sens super bien. Je ne suis plus obsédée par la nour

Je t'en parlais ici , j'utilise des papillotes en silicone pour cuire express au micro-ondes. On pense souvent que la cuisson au micro-ondes laisse à désirer, que gustativement on ne s'y retrouve pas et que les aliments y sont souvent "secs", mais c'est faux. C'est du temps de cuisson que dépendra la texture de l'aliment (tout comme avec un poê

Le Minestrone, c'est cette soupe originaire d'Italie qui existe depuis tellement longtemps, qu'on raconte qu'elle aurait été servie aux légionnaires romains. C'est donc tu l'imagines, une soupe bien robuste qui permettra aux plus affamé(e)s de se remplir l'estomac sans casser son quota journalier WW. La recette est prévue pour 6 assiettes 4 fl