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amira-eldjazair
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amira-eldjazair
une maman tres passionnee par nos gateaux algeriens traditionel.jadore les preparer jaime les decorer et leur donner un look nouveau avec mon decore sans toucher a leur base quand je fais un gateau le temp ke je mets je meloigne de mes souciespour un
Ses blogs
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Le blog de amira-eldjazair
je vous presente mon blog avec mes gateau ke jai realiser moi mm avec bcp damour tt simplement jadore preparer ses beau gateaux traditionelles ses gateaus que ma mere et ma grande mere ont deja connu et je souhaite kils existeront jts dns notre generation et celle ki vienne apres
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amira-eldjazair
Articles :
171
Depuis :
03/06/2011
Categorie :
Cuisine
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90 g de blanc doeuf + pincee de sel 150 de sucre cristaliser poche a douille chocolat pour la decoration la cuisson a 50 a95degres temp de cuison 2h batter les blanc doeuf avec une pince monter les et ajouter le sucre a fur a mesure en 3reprise de preference une fois votre merimgue est prete metter dns une poche a douille et former des rosase et me
entremet au mousse au chocolat