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Profil de Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Nath@l'idée Conseillère Thermomix

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Bonjour Je suis Nathalie j'ai à ce jour 52 ans et 3 enfants dont un petit loulou de 8 ans. J'ai découvert l'alimentation IG bas, le cétogène et le jeûne il y a 3 ans et j'ai perdu 18 kilos. Cette nouvelle alimentation a révolutionné ma vie ! J'ai alors créé mon premier blog : sansucretsanscomplexe pour partager mes découvertes et mes créations IG bas ! Puis le temps a passé et j’ai eu envie de changements, revenir à une alimentation plus basique et moins stricte même si l'alimentation est loin d'être stricte et monotone ! Une alimentation toujours limitée en sucre et équilibrée. Alors j’ai créé un 2 e blog : nathcuisinesanscomplexe ! Un blog avec des recettes pas IG bas gourmandes, faciles et rapides Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook : Nath thermomix et sans complexe J'ai créé également 2 groupes Facebook : " Et si on mangeait IG bas " et " Thermomix IG bas " Je suis aussi conseillère Thermomix et Guy Demarle dans toute la France et j'organise des ateliers en visio et vente à distance N'hésitez pas à me contacter.
Tags associés : accompagnements, aide culinaire, apero, astuces, biscuits, cake sucre, cetogene, desserts, douceurs, fiberpasta, feculents, glace, gouter des enfants, gateau de fete, legumes, mignardises, p'tit dej, dessert

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Sansucretsanscomplexe

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Des recettes Index glycémique bas (IG bas ) avec ou sans Thermomix
Nath@l'idée Conseillère Thermomix Nath@l'idée Conseillère Thermomix
Articles : 383
Depuis : 12/01/2021
Categorie : Cuisine
Nath cuisine sans complexe

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La cuisine gourmande, facile et rapide avec ou sans thermomix
Nath@l'idée Conseillère Thermomix Nath@l'idée Conseillère Thermomix
Articles : 12
Depuis : 01/02/2024
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muesli aux fruits secs IG bas

Muesli aux fruits secs ig bas

J’avais envie de changer de mon granola de toujours que vous connaissez certainement qui est très très bon aussi ! je voulais y inclure des flocons d’avoine alors j’ai trouvé cette recette délicieuse sur cookomix que je vous partage. a la base cette recette est avec du miel mais j’avais un pot de sirop de yacon qui attendait sagement da
Fondant poires amandes

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J'avais une grosse envie de frangipane et j'avais des poires au sirop qui étaient prévues pour une charlotte ! alors est née l'idée de faire ce gâteau et c'est un délice ! a refaire sans hésiter ! tout le monde ici a adoré ! c'est très rapide à faire et très léger ! j'ai utilisé pour cette recette mon moule à manqué guy demarle mais
Flan coco

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Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait cette recette ! avant, je mettais plein de sucre mais ça c'était avant ! maintenant je vous propose cette version un peu allégée en sucres. j'ai mis vraiment un tout petit peu de caramel au fond du moule alors qu'avant j'en aurai mis très généreusement ! vous pouvez aussi prendre du lait con
Flan pâtissier coco sans pâte IG bas

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Comme vous l’avez vu dans mes ingrédients, j’utilise de la maïzena. vous allez me dire que la maïzena a un index glycémique très élevé ! je suis d’accord avec vous, mais dans cette recette, il n’y a que 90 g de maïzena donc très peu par part. et comme il faut tenir compte aussi de la charge glycémique, la charge glycémique sera t
Cake au chocolat hyper moelleux

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J'avais très envie de faire un cake au chocolat pour mon petit loulou ( j'avoue en avoir eu envie pour moi aussi ! lol ) mais je voulais un cake bien moelleux. en cherchant sur le web je suis tombée sur le site de nestlé et j'ai vu cette recette qui m'a tout de suite fait de l’œil alors je vous la partage ! j'ai un peu réduit le sucre et pri
Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Voici un des desserts que je fais régulièrement ! elle est légère est délicieuse ! elle est gourmande comme une tarte de boulangerie avec les calories en moins ! elle est très facile à faire ! le plus long est de couper les pommes en tranches ! les points ww sont calculés avec la méthode de décembre 2024 voici tout de suite la recette ! i
Crème chocolat yuzu IG bas

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Vos yeux ont dû s’écarquiller, quand vous avez vu que ma crème était ig bas, mais contenait de la maïzena ! je comprends très bien votre réaction, et cela aurait été aussi la mienne il y a trois ans quand j’étais ig bas strict ! mais seulement, après avoir parcouru beaucoup de sites et de livres sur l’ig bas, je me suis rendue comp
Flan sans pâte aux raisins secs

Flan sans pâte aux raisins secs

C’est une recette que je fais au moins une fois par semaine tellement je l’adore !!! elle ne contient pas de sucre mais un peu de sirop d’agave et les raisins secs vont apporter une 2 e touche sucrée . pour la vanille je prends de la vanille en poudre chez koro vous aurez -5% avec mon code : coachigbas perso je le trouve sucré comme il faut
Mini cannelés chèvre miel IG bas version express

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Me voilà avec une nouvelle recette avec mes restes de frigo ! 😁 j’avais acheté pour mon apéro de noël du chèvre frais mais il m’en restait encore beaucoup ! et comme personne n’aime le chèvre ici il fallait que je me trouve une petite recette ! au départ j’étais partie pour une quiche mais pour changer je suis plutôt partie sur
Quiche fêta épinards IG bas

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Il me restait un fond d’épinards au congélateur, un bloc de fêta en fin de vie alors j’ai créé cette recette que je vous partage car c’est un pur délice !!! à refaire sans hésiter !! même mon mari qui n’est pas fan des épinards a adoré ! en plus elle est très facile et très rapide ! voici tout de suite la recette ! ingrédients