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lapopotteduclocher

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j'aime la cuisine bien sur, le jardin; les randonnees

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Articles : 2269
Depuis : 23/05/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake au pamplemousse

Cake au pamplemousse

J'avais très envie de faire un cake au pamplemousse je suis un peu décue car je trouve que le gout n'est pas trop présent source : livre ww pour 8 personnes : 150 g de beurre 1 pamplemousse 3 petits oeufs 170 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate faites fondre le beurre. préchauffez le four th.6. lavez et pres
Flan au chocolat et spéculoos

Flan au chocolat et spéculoos

Et voici notre dessert de dimanche. source : magasine cuisine actuelle pour 4 personnes : 6 jaunes d'oeufs 75 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide entière 160 g de beurre 300 g de biscuits spéculoos 180 g de sucre semoule 100 g de maizena 100 g de chocolat noir mixez les spéculoos en chapelure. faire fondre le beurre et l'ajouter au
tarte au chou fleur et boursin

Tarte au chou fleur et boursin

Une tarte que j'ai beaucoup aimé source : le blog de vanessa ' la popote du petit bohnium' ingrédients : 1 chou fleur 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide à 4% mg 120 g de dés ail et fines herbes boursin 70 g de comté râpé 1 cs de moutarde sel, poivre couper le chou fleur en fleurettes et faites le cuire à la vapeur. etalez l
Effiloché de sanglier facon pulled pork

Effiloché de sanglier facon pulled pork

Il me restait du sanglier dans le congélateur vu que l'on a deja plein de pâtés, nous avons choisi de faire cette recette très bon à refaire pour 4 personnes : 800 g de sanglier coupé en cubes 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cc de paprika 1 cc de cumin 2 cs de ketchup 5 cl de sauce worcesthire 5 cl de vinaigre de vin 30 g de sucre casonnade 5 cl d
one pot pasta aux poireaux, lardons et crème à la moutarde

One pot pasta aux poireaux, lardons et crème à la moutarde

Une recette très facile à faire et surtout très bonne avec cette recette, je participe au jeu lancé par sonia sur facebook dont le thème est les pâtes et les légumes' source : les douces gourmandises de sara pour 2 personnes: 200 g de pâtes 1 oignon 2 poireaux 125 g de lardons 1/2 l de bouillon de légumes 1 c.s. de crème fraîche épaisse
Cake aux poires à la fleur d'oranger

Cake aux poires à la fleur d'oranger

Je cherchais une recette pour mon petit dejeuner et je suis tombée sur ce cake qui est très bon source : magasine marmiton pour 6 personnes : 3 poires 1 oeuf 75 g de beurre 10 cl de lait 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 cs d'eau de fleur d'oranger mélangez le sucre, le beurre ramolli et la levure avec le lai
Brownies aux spéculoos

Brownies aux spéculoos

Un brownie très bon pas trop sucré avec cette recette je participe un peu en retard au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème est le spéculoos j'ai piqué ce brownie sur la page facebook ' les douces gourmandises de sara' ingrédients : 200 g de chocolat noir 140 g de beurre demi-sel 4 œufs 130 g de cassonade 4 c.s. de lait 1 c.c. d
tartiflette au chorizo

Tartiflette au chorizo

Bonjour voici ma première recette de l'année 2026 une tartiflette qui nous a bien plu j'ai un peu modifié la recette en remplaçant le fromage avec cette recette je participe au défi ' le fromage' organisé par sonia sur facebook ce mois ci j'ai choisi d'aller me promener sur le blog d' eivlyss ' la machine à rever' pour 4 personnes : 500 g de
Nuggets de faisan

Nuggets de faisan

Une recette trouvée dans le magasine le chasseur francais qui nous a de suite plu quand on l'a vue. pour 4 personnes : 6 filets de faisan 1 oeuf 25 g de farine 50 g de corn flakes sans sucre 2 pincées de sel 1 citron sel poivre préchauffer le four th.200°. verser séparément dans 3 assiettes creuses, la farine assaisonnée de sel, l'oeuf battu
Pôelee de pommes de terre aux lardons

Pôelee de pommes de terre aux lardons

Voici une recette simple que j'apprécie beaucoup j'ai choisi ce plat sur le blog de vanessa ' la popotte du petit bohnium' je participe ainsi au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème est la pomme de terre pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre cuites et refroidies 200 g de lardons 1 oignon sel poivre 2 cs d'huile couper les pommes