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Eva

Eva

Passionnée de cuisine, ma devise est : "faire de bonnes choses avec ce que l'on a dans son frigo ou garde mangé et surtout a la portée de tous" !

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Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !
Eva Eva
Articles : 1709
Depuis : 17/03/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies coeurs parmesan.origan.marjolaine

Cookies coeurs parmesan.origan.marjolaine

Préparation: 5 mms repos : 30 mms au frais cuisson: 12 à 15 mms a 180 degŕes recette pour 15 cookies ingrédients: - 150g de farine - sel.poivre - 60g de beurre - 50g de parmesan - épices: marjolaine et origan ou thym ou estragon... - 1 oeuf - un peu de lait préparation: sortir votre beurre 1) mélanger la farine avec le sel, le poivre et le p
Coeur feuilleté à la pomme et à la confiture de mûres

Coeur feuilleté à la pomme et à la confiture de mûres

Confiture de mûres maison préparation: 15 mns cuisson: 20 mms a 190 degrés ingrédients: - 1 grosse pomme - 1 rouler de pâte feuilletée - de la confiture de mûres - du lait ou du jaune d oeuf préparation: 1) éplucher, éviter puis couper à la mandoline votre pomme et mettre du jeu de citron puis réserver préchauffer votre four 2) décou
Balotines de dinde farcies aux légumes et coulis poivrons tomates a la crème

Balotines de dinde farcies aux légumes et coulis poivrons tomates a la crème

Préparation: 20 mns cuidson: 20 à 25 mms a la vapeur ou a l eau frémissante recette pour 4 personnes ingrédients: - 4 escalopes de dinde -sel.poivre - un filet d huile - un peu de sucre -épices a tajine -2 carottes -1 petit poivron - pour le coulis , 10 mms de cuisson -2 tomates et un beau poivron facultatif: de la crème épaisse préparation
Cookies de l’amour à la coco et m&m’s

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Recette pour deux gros cookies. préparation : 5 mns cuisson: 10 mns à 180 degrés ingrédients : - 125 g de casssonade - 1 oeuf - 125 g de beurre mou - 175 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - des m&m’s - 1/2 verre de coco râpée préparation : préchauffer votre four. 1) mélanger l’œuf avec la cassonade 2) ajouter le beurre fondu
Repas st Valentin 2018

Repas st valentin 2018

Cookies coeur .parmesan.origan.marjolaine ballotiines de poulet farcies au poivron et aux carottes.coulis de poivron fleurs de courgettes.parmesan.etc coeur feuilleté. pommes et confiture de mûres maison
Ballotines de dinde aux marrons et épinards

Ballotines de dinde aux marrons et épinards

Préparation: 15 mns cuisson: 20 mns à la vapeur recette pour 5 personnes ingrédients: 5 escalopes de dinde 200 g de marrons 400 g d' épinards sel poivre ail pour la sauce: foie gras et crème liquide matériel: du film transparent une petite casserole un cuit-vapeur préparation: 1) etendre les escalopes de dinde et les frapper avec le dos de v
Beignets de carnaval au rhum

Beignets de carnaval au rhum

Recette trés facile et pouvant être faite avec des enfants. préparation: 10 mns repos: 1h voir 1h30 si c’est possible cuisson: 15 mns ingrédients: - 500 g de farine - 250 ml de lait tiède - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe de rhum - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - sucre glace - 1 sachet de levure de boulang
Cheesecake de la St Valentin

Cheesecake de la st valentin

Il me restait la moitiée d'un gâteau aux fruits confits alors je l'ai utilisé pour le fond , cependant vous pouvez prendre des spéculoos préparation: 10 mns cuisson: 40 mns repos: 2/3h ingrédients: 250 g de gâteaux 500 g de st morêt 120 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs de la vanille en poudre matériel: un robot un cul de poule une spatul
Riz aux légumes -crêtes et épices

Riz aux légumes -crêtes et épices

Recette pour cinq personnes ingrédients : une tasse de riz basmati rincé trois fois 500 g de crème décortiquée un peu de poireaux en lamelles un peu de carottes en rondelles curry paprika ail 2 oignons hachés un peu d’huile le déroulement de la recette est en photo un vrai régal 👌
Ma tarte au fromage blanc

Ma tarte au fromage blanc

Version individuelle préparation: 20 mns cuisson: 45mns à 180 ° ingrédients: pour la pâte: 250 g de farine 100g de beurre 1 oeuf sel eau pour la garniture: 1 kg de fromage blanc 50 g de farine 4 oeufs 150g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé matériel: un robot avec le crochet un plat à tarte haut une fourchette préparation: 1) comme