Ingrédients : 5 blancs 230 g de sucre 1 pincée de sel 40 g de farine 50 g de beurre fondu 250 g d'amandes effilées recette : mélanger ensemble les blancs, le sucre, le sel et la farine, jusqu'à complète élimination des grumeaux. ajouter le beurre fondu et bien mélanger. dresser en petits tas à l'aide de deux cuillères sur deux plaques gar

Voici la version "allégée" du brownie ! pour celles et ceux qui préfèrent se régaler sans culpabiliser ;-) ingrédients : 20 g d'amandes effilées 200 g de chocolat à dessert 4 oeufs 180 g de compote de pomme sans sucres ajoutés 60 g de poudre d'amande 4 0 g de protéines à cuire foodspring* recette : dans une poële, faire griller les aman

D'origine américaine, le brownie est sans doute le gâteau au chocolat le plus apprécié au monde ! le plus souvent cuit dans un moule de forme carrée, il est ensuite découpé en portions (carrées ou triangulaires. pour ma part, j'emballe chaque portion individuellement pour mieux les conserver. mais la plupart du temps, le brownie est dévor

Ingrédients pour 24 cookies : 150 g de beurre mou 125 g de sucre 125 g de cassonade 1 c.à c. d'extrait de vanille liquide 2 oeufs 1/2 c.à c.de sel 1/2 c.à c. de bicarbonate de soude 300 g de farine 100 g de pépites de chocolat 100 g de noix de pécan concassées recette : dans la cuve du batteur, réunir le beurre coupé en dés, le sucre et l

Ingrédients pour 24 cookies : 150 g de beurre mou 115 g de sucre 115 g de cassonade 1 c.à c. d'extrait de vanille liquide 2 oeufs 1/2 c.à c.de sel 1/2 c.à c. de bicarbonate de soude 300 g de farine 100 g de cranberries 100 g de noisettes émondées et concassées recette : dans la cuve du batteur, réunir le beurre coupé en dés, le sucre et l

Ingrédients : 2 citrons non traités 1 yaourt brassé nature 3 pots de farine 1,5 pot de sucre 50 g de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique recette : prélever le zeste des citrons puis les hacher finement. presser le jus des citrons. dans le bol du batteur, réunir le yaourt, la farine, le sucre, les oeufs battus et l

Les cannelés sont des petits gâteaux d'origine bordelaise, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille. de forme cylindrique et cannelée, ils sont traditionnellement cuits dans des moules en cuivre, ce qui leur donne une fine croûte caramélisée. mais les moules à cannelé en cuivre sont relativement chers (environ 12 €/pi

Ingrédients pour 24 cookies : 150 g de beurre mou 115 g de sucre 115 g de cassonade 1 c.à c. d'extrait de vanille liquide 2 oeufs 1/2 c.à c.de sel 1/2 c.à c. de bicarbonate de soude 300 g de farine 100 g de raisins secs 100 g de noisettes émondées et concassées recette : dans la cuve du batteur, réunir le beurre coupé en dés, le sucre et

Ingrédients pour 24 cookies : 150 g de beurre mou 125 g de sucre 125 g de cassonade 1 c.à c. d'extrait de vanille liquide 2 oeufs 1/2 c.à c.de sel 1/2 c.à c. de bicarbonate de soude 300 g de farine 100 g de pépites de chocolat 100 g de cacahuètes grillées et non salées recette : dans la cuve du batteur, réunir le beurre coupé en dés, le

Ingrédients : 150 g de chocolat à dessert 50 g de beurre 1 yaourt brassé nature 3 pots de farine 1 pot de sucre 2 oeufs 1/2 pot de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique recette : au bain marie, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupés en dés, et bien lisser. dans le bol du batteur, réunir le yaourt, la far