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Profil de Cyrillelacuisine

Cyrillelacuisine

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Bienvenue sur ma page. Je suis un Amateur de Cuisine Au plaisir de vous faire découvrir mes petits plats. Bonne visite Cyrille LA CUISINE
Tags associés : accompagnement, aperitif, astuce salee, astuce sucree, barbecue, bocaux, boisson, camping, chinois, confiture, corse, crepes, dessert, entree, fromage, galette des rois, gourmandise, gratin, halloween, hamburger, indien

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Cyrille LA CUISINE

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Amateur de Cuisine
Cyrillelacuisine Cyrillelacuisine
Articles : 1716
Depuis : 23/11/2017
Categorie : Cuisine

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Patatoes

Patatoes

Patatoes ingrédients (4 personnes) 1 c à s d'huile de tournesol 1 c à s d'herbes de provence 1 c à c de sel 1 c à s de ras el hanout 1 c à s de paprika 1 kg de pommes de terre préparation lavez les pommes de terre puis coupez-les en quartier assez gros. mettez-les dans une casserole, recouvrez d'eau froide et portez à ébullition. faites cu
Riz au lait à la vanille et sauce au caramel beurre salé

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Riz au lait à la vanille et sauce au caramel beurre salé ingrédients : pour le riz au lait: 150 g de riz rond 1 litre de lait 100 g de sucre semoule 1 gousse de vanille pour la sauce caramel au beurre salé: 100 g de sucre 20 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide entière préparation: préparons d’abord le riz au lait: laver le riz dan
La péla

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La péla ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 1 oignon beurre sel et poivre préparation peler les pommes de terre et les couper en petits dés. les faire revenir à la poêle avec une grosse noix de beurre et l’oignon émincé. lorsque les pommes de terre sont presque cuites, gratter la croûte du reblochon et l’étendre sur la po
Ailes de raie aux câpres

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Ailes de raie aux câpres ingrédients 800 g d’ailes de raie 2 cuillères à soupe de câpres 20 petites pommes de terre 2 citrons 1 brin d’aneth ciselée 100 g de beurre demi sel 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise 1 pincée de sel et de poivre préparation éplucher et laver les pommes de terr
Crèmes aux pommes

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Crèmes aux pommes ingrédients pour 6 pots de 100ml 1 pomme 4 c. à soupe de sucre cassonade 4 c. à soupe de sucre en poudre 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs ½ gousse ou extrait de vanille préparation préchauffer le four à 180°c (th. 6) peler découper la pomme en petits dés. a la poêle, avec une noix de beurre, à fe
Coquillettes à la viande hachée et raclette

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Coquillettes à la viande hachée et raclette ingrédients 4 steaks hachés 400 grammes 350 grammes de coquillettes 3 cuillères à café de fond de veau cuillères bombées 20 cl d’eau 350 grammes de fromage à raclette huile d'olive préparation préchauffer une poêle verser un filet d'huile d'olive, ajouter la viande et la faire revenir 4 min
Escalope savoyarde à la tartiflette

Escalope savoyarde à la tartiflette

Escalope savoyarde à la tartiflette ingrédients 1 fromage à tartiflette 2 escalopes de dinde 10 tranches de bacon 6 champignons de paris 25 cl de crème fraîche sel et poivre préparation coupez les escalopes de dinde et le bacon en cube. épluchez les champignons de paris. dans une poêle faites revenir le bacon et les escalopes de dinde quelq
Tarte au thon, moutarde, herbes de provence et à la sauce tomate

Tarte au thon, moutarde, herbes de provence et à la sauce tomate

Tarte au thon, moutarde, herbes de provence et à la sauce tomate ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de coulis de tomates maison 4 oeufs 1 boite de thon 1 cuillère à soupe d’herbe de provence 1 cuillère à soupe de moutarde préparation : préchauffez votre four à 180 degrés. egouttez-le thon et émiettez-le à la fourchette. mélangez
Pizza végétarienne

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Pizza végétarienne ingrédients 3 champignons de paris 1 poivron rouge 1 oignon 4 cœurs d’artichaut 4 olives noires coulis de tomates 1 pâte à pizza préparation de la pâte à pizza http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/02/pate-a-pizza.html réalisation du coulis de tomates http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/11/coulis-de-tomates.html garniss
Hamburger royal bacon

Hamburger royal bacon

Hamburger royal bacon ingrédients pour 2 personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame "maison" 1 oignon 6 cornichons 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de bacon 6 tranches de cheddar fondant ketchup ou sauce au choix salade, tomate préparation ouvrir les pains en deux. déposer les tranches de bacon dans une poêle sur feu vif. faire