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maman détermi-zen

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Par ce que la meilleure des mères est celle qui n'a pas encore d'enfants ; Par ce que ma meilleure qualité est la fainéantise et mon pire défaut le perfectionnisme , j ai arrêté de me soigner et j ai choisi mon mode de vie .

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maman determi-zen

Maman de 3 trolls , je veux bien manger sans me ruiner , cuisiner sans y passer la journée et surtout mais alors surtout ne pas passer ma vie au super marché . Et vous ?
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Articles : 69
Depuis : 21/11/2017
Categorie : Famille & Enfants

Laeti'tes recettes

Des recettes pour toute la famille , faciles et à la portée de tous .
maman détermi-zen maman détermi-zen
Articles : 7
Depuis : 28/11/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Le cooking chef KMM060 mon nouveau meilleur ami

Le cooking chef KMM060 mon nouveau meilleur ami

Alors oui , c'est un investissement 520 euros mais un très bon investissement , un gain de temps fou et la possibilité de faire des recettes qu'on aurait jamais le courage de faire à la main !! Personnellement mon choix s'est porté sur le cooking chef KMM060 .Bon il faut dire que le choix à été facile à faire car j'ai déjà eu l'un de ces
Marbré

Marbré

Un goûter facile et qui a de la gueule pour faire dire aux enfants "wouah maman c'est toi qui l'a fait ?! " Mouhahaha ... Marbré - 6 oeufs - 250 g de farine - 250 g de sucre - 2 sachets de levure - 120g de beurre - extrait de vanille - cacao amer en poudre 1 Dans un saladier versez le sucre , la farine , la levure , creusez un puits et déposez y
praliné crunchy

praliné crunchy

Mon fils adore (encore plus que les DC) , le nutella@ alors imaginez à quel point il est déçut de ne pas en avoir à la maison ... J'ai donc tenté un arrangement à l'amiable et c'est passé !! (bon en même temps je partais avec un avantage de toute façon y a pas de nut . dans ma maison ^^) Du coup on l'a rajoutée à la table du petit dej ,
Genre j'ai passé deux heures à vous cuisiner un plat ...ou pas : le tajine

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Et oui aujourd'hui j'ai cuisiné pour de vrai avec un couteau et tout Ha ha !! Nan en fait ce qu'il y a de bien avec le tajine c'est que c'est très visuel et du coup on a droit au wahou !! Alors qu'en fait c'est le plat par excellence de la mamf . Bon faut couper du légume c'est clair mais après c'est finger in the nozzz !! Tajine de légumes -
THE sorbetière du cooking chef

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En achetant mon cooking chef j'ai choisis de faire l'économie du modèle du modèle qui proposait la cuisson . A la place j'ai choisis de prendre deux accessoires ce qui équivaut au prix du base de ce fameux modèle avec mode cuisson ... Bref ... Aujourd'hui j'ai donc inauguré la bête !! Au programme un sorbet citron : - 4 gros citrons -20 cl d
muesli pour les trolls

muesli pour les trolls

Il était grandement temps de se reposer un peu et de changer pour un petit dej qui se garde ... Niak niak faut pas trop bien les habituer ces nains là ^^ Muesli maison - 400 g de flocons d'avoine - 150 g de chocolat noir ou au lait ou blanc ( en pépites) - 100 g de graines de lin - 100 g de noisettes concassées -100 g de noix de coco râpée -
Pizza sans gluten

Pizza sans gluten

Pour continuer dans la lignée on s'est débarrassé du dernier kilo de farine de blé et on démarre avec une nouvelle vie sans gluten !!! Aujourd'hui du coup pour démarrer en douceur c'était pizza :) Pour une belle pizza: - 250 g de farine de riz - 20 cl d'eau tiède - 1 sachet levure sans gluten - 2 càs d'huile d'olive - 2 pincées de sel - g
muffin coeur praliné

muffin coeur praliné

Bon bah oui forcément on teste le praliné à toutes les sauces ha ha !! Muffins cœur praliné (6p) 125 g de farine - 100 g de sucre - 3 oeufs -1 sachet de levure - pâte pralinée ici 1 Dans un saladier versez la farine , le sucre et la levure , mélangez 2 Ajoutez les oeufs et fouettez le tout 3 Dans un moule à muffins versez une cuillère de
Pains à hamburger qui déchirent

Pains à hamburger qui déchirent

Par ce que les enfants ça adorent les hamburger mais que les miens ne mettent pas un pied à Mac do on fait un effort et on s'y colle . Pour 6 beaux pains - 500 g de farine - 30 g de sucre - 2 sachets de levure - 10 g de sel - 20 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 30 g de beurre à température - 1 œuf pour la dorure - des graines de lin ou
cookies moelleux  pépites de chocolat-coco sans gluten

cookies moelleux pépites de chocolat-coco sans gluten

Je mange moi même sans gluten , je ne le tolère pas ... pas que je sois allergique mais voilà je vis mieux sans et je pense que tout le monde est plus ou moins intolérant au gluten donc , l'idée me trotte depuis un petit moment de le retirer également aux enfants mais je veux le faire en douceur et ne pas les marginaliser . Donc sans rien dir