Avant la reprise de demain, j'en ai profité pour participer au défi du mois de mars de plaisirs gourmands (vous pouvez aller voir sa page facebook et son compte instagram 😉). le thème est le printemps ! j'ai donc imaginé des tartelettes aux fruits. j'ai rangé les mangues et les framboises de telle sorte que mes tartelettes ressemblent à de

Mousses au chocolat une de mes recettes préférées aujourd'hui !! elle est vraiment super rapide à faire et tellement délicieuse 😍✨ j'ai trouvé cette recette (les grandes lignes) dans un de mes livres et pour moi, c'est la meilleure !! elle vient de ce livre plus précisément. en revanche, je boude un peu certaines des recettes hihi mais

Ce mois-ci, j'ai participé au défi gourmand du compte plaisirs gourmands sur instagram et le thème était la saint valentin !! j'ai donc fait des sablés que j'ai décorés avec un glaçage royal. vous trouverez la recette des sablés dans la catégorie "petits gâteaux et biscuits", pour la recette du glaçage royal, la voici : mélangez à un

Pendant ces vacances, j'en profite pour essayer de faire des gâteaux un peu plus compliqués ! cette fois-ci j'ai fait des dômes composés d'une bavaroise à la vanille, d'un insert à la framboise (c'est aussi une bavaroise !) et d'un glaçage miroir rose 😍 pour cette recette, j'ai mis trois jours à la faire (avec les temps de repos etc), j'

C'est bientôt le réveillon et pour ceux qui manquent d'idées pour le dessert, j'ai une recette !! une recette assez simple de bûche au chocolat ! c'est tout simplement un gâteau roulé dans lequel est fourrée une crème au chocolat 😍 j'en suis fan !!! et pour la décoration, j'ai essayé de faire un effet "tronc d'arbre" puis j'ai saupoudr

Coucou ✨😊 je n'avais pas pâtissé depuis longtemps (oui pour moi deux semaines sans faire le moindre gâteau est très long...), il fallait absolument que je fasse quelques chose ce week-end, j'en avais très envie 😋 j'ai dejà fait ces meringues il y a presque un an pour l'anniversaire d'un ami mais j'avais été déçue car le rose n'ét

A l'occasion des 18 ans d'une super copine qui tient aussi un blog (le lien est ici), j'ai fait ce layer cake qui cache un dégradé rose à l'intérieur 😍 j'ai choisi le rose parce que c'est sa couleur préférée hihi !! je l'ai bien caché avec une crème fouettée par-dessus et elle a adoré ! j'étais ravie 😁 je vous partage donc la rece

Charlotte aux fraises me revoilà !! je suis ravie d'écrire cette nouvelle recette (depuis le temps que je voulais le faire...), j'espère qu'elle vous plaira !😊 n'hésitez pas à me le dire dans les commentaires ou sur mon compte instagram, le lien se trouve dans le menu à droite de la page 😉 la recette originale de laquelle je suis partie

Coucou 💞 excusez-moi pour cette longue absence ici, en ce moment j'ai énormément de travail... je vous poste aujourd'hui la recette des roses des sables que j'ai faites la semaine dernière ! j'espère que la recette vous plaira 😉 ingrédients : 150g de chocolat noir ou au lait selon vos goûts 100g de beurre 100g de corn flakes 1 cuillère

Hier j'ai testé le gâteau au yaourt aux pommes accompagné d'une sauce au caramel du blog cooking lili que je connais depuis peu. sa recette est parfaite donc je n'ai rien à ajouter 😍 vous la trouverez en cliquant ici. j'espère qu'elle vous plaira !! la sauce au caramel est juste une tuerie !!! je pense la refaire pour d'autres gâteaux ou m