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Source : "les cakes de sophie", sophie dudemaine, editions de la martinière, 2010. ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine fermentante (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) - 8 cl d'huile de tournesol - 13 cl de lait - 100 g d'emmental râpé - 2 oignons - 250 g de lardons - 1 càs d'huile de tournesol - 1 càs de crème fraîche épaisse -