Sandrine

Pour me décrire en quelques mots c'est assez simple je suis une maman de 2 ados. Je cuisine pour ma famille et mes amis et pour le plaisir de partager des moments de convivialité autour de la table. Vous trouverez sur ce blog mes recettes de tous les jours, une cuisine simple accessible à tous.

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Les recettes de sandrine au companion ou pas

Sur mon blog, retrouvez mes recettes réalisées avec le companion, le cookeo de moulinex, la multi délices mais aussi sans robot. Vous pouvez toutes les adapter au thermomix, vous trouverez une fiche d'équivalence sur mon blog, i cook'in ..... je vous souhaite une bonne visite et régalez vous

Sandrine

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Depuis : 03/01/2016

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Jambon grillé sauce madère champignons

15 mars 2025

Ingrédients : 4 tranches de jambon (de préférence du jambon de pays ou du jambon cuit) champignons frais 2 échalotes 100 ml de vin de madère 400 ml d’eau 1 càs de fond de veau 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena huile d’olive sel et poivre instructions : préparer les échalotes : épluchez et émincez finement les échalotes.

Gratin de courgettes au thon

7 juin 2025

Voici une recette facile et rapide d’un gratin de courgette au thon. vous pouvez accompagner ce gratin de riz afin d’en faire un plat complet et équilibré. vous pouvez utiliser de la crème légère et du riz complet si vous le souhaitez. ingrédients pour 4 personnes • 3 courgettes moyennes • 1 grosse boîte de thon au naturel égoutée

Cake au citron vert sans gluten

3 mai 2025

Je vous propose un cake hyper moelleux aux citrons verts et sans gluten, vous trouverez la version avec gluten ici si vous préférez. un réel du déroulement de la recette se trouve sur mon compte instagram, n’hésitez pas à le visionner. ingrédients . 2 citrons vert bio + le zeste d’un autre citron pour la décoration . 170 gr de sucre . 3

Gâteau au chocolat cuisson à la poêle sans four

1 mars 2025

Je vous propose de tester ce gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat cuisson à la poêle… vous n’avez pas de four il est quand même possible de réaliser ce gâteau tout chocolat qui est bluffant et hyper moelleux. une cuisson au four traditionnel peut se faire aussi bien sûr. ingrédients . 2 oeufs . 90 gr de sucre . 1 pincée de sel

Recette de la mousse au chocolat facile et rapide

17 févr. 2025

Une très bonne recette de mousse, facile et rapide à réaliser ingrédients . 1 tablette de chocolat de 200gr . 3 oeufs . 70 gr de sucre . 90 gr de beurre demi sel - dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux. - hors du feu, - ajoutez les jaunes d’œufs, un à un et mélangez. - ajoutez le sucre et mélangez. - batte

Sauté de veau à la tomate recette facile

4 mai 2024

Un plat en sauce facile à réaliser et réconfortant ingrédients de la recette . 1 kg de veau à blanquette . huile d’olive . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 3 à 4 carottes . 8 pommes de terre . 2 càs de farine . 1 petite boîte de concentré de tomates . 1 bouquet garni . sel . poivre . 250 ml de vin blanc et autant d’eau - dans une cocott

Recette du brownies hyper fondant et coulant

13 avr. 2025

Recette du brownies hyper fondant et coulant au chocolat ingrédients . 200 gr de chocolat 80% de qualité supérieure . 175 gr de beurre fondu aux cristaux de sel . 200 gr de sucre . 2 oeufs . 200 gr de farine . 65 gr de cacao en poudre . 2 càc de vanille liquide . noix de pécan préchauffez votre four à 180° préparation - faire fondre la moi

Glace aux fraises 🍓

4 mai 2025

Vous pouvez retrouver le réel de la recette sur instagram ici ingrédients . 600 gr de fraises équeutées . le jus d’un citron . 130 gr de sucre . 100 gr de crème fleurette . 1 blanc d’oeuf - battre le blanc en neige avec une petite càc de sucre, réservez, - battre la crème afin qu’elle épaississe, - dans un blender ou un robot, mixez

Velouté d’asperges au companion

25 juin 2025

Vous pouvez réaliser cette recette avec des asperges fraîches ou en bocal. recette réalisée avec le robot companion mais se réalise facilement avec n’importe quel robot ou blender. ingrédients . 400 gr d’asperges . 1 oignon . 2 pommes de terre . 750 ml d’eau . 1 bouillon cube . 50 ml de crème fraîche - epluchez et émincez l’oignon.

Recette du cocktail daikiri

2 mai 2025

Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont le rhum blanc, le jus de citron vert et le sucre. il est originaire de cuba. choisir le rhum havanais club ou bacardi servir dans un verre à martini *attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé* ingrédients pour un cocktail 🍸 . 7 cl de rhum (5cl si vous le voulez