Faire sué avc de lhuile rajouter les cuisse de poulet. laisse dorer rajouter d carotte coupé , 1 /2 tomate coupé en des. rajouter epice. curcuma. gingembre. sel. knor. et de la tomate concentré une cuillere a soupe. laisser mijoter et couvrir do. laisser le poulet cuire environ 15min puis retirer le poulet et reserver. plonger le riz ds la sauc