Ma recette de quiche de ce soir est tirée du livre "Recettes Gourmande"pour micro onde; en principe la recette doit se cuire au micro onde mais j'ai préférer finir la cuisson au four à 180°C. Voici les ingrédients : - 250 g de pâte brisée - 4 œufs - 2 dl de crème fraîche - 2 dl de lait - 150 g de lardon - sel, poivre - muscade Préparati
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Cuisiner pour manger sain c'est bien; j'aime découvrir et essayer de nouvelles recettes et saveurs
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Passionnée de cuisine, je partages avec vous ,mes éssaies culinaires et mes recettes simples du quotidien.
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04/06/2012
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Cuisine
Articles à découvrir
Bonjour!! Pour le goûter ou le petit déjeuner on les aiment et surtout quand ils sont fait maison, ceux -ci sont de bonne taille moelleux et croustillant. La rec ette je l'ai trouvé dans le blog de Mimine où elle dit je cite:"ils sont bien épais, cachant un cœur moelleux à l'intérieur et croustillant à souhait à l'extérieur avec un bon g
Bonjour!! J'aime ce dessert car il est très simple et rafraîchissant, et puis j'aime beaucoup les fraises. Préparation: 5 minutes Repos: 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes - 250 g de fraises - 1 sachet de sucre vanillée, - 1 cuillère à soupe sucre selon les goûts - de la crème chantilly - citron Laver, égoutter, équeuter et couper l
Bonsoir à tous !! Ce soir au menu c'est une quiche au thon, la recette originale est tirée du livre de Sylvie Ait-Ali intitulé "tartes, quiches et cakes salés". Mais ici en version un peu allégée Elle est facile à faire et délicieuse. Préparation:20 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes -300 g de thon (au naturel) - 200
Bonjour à tous!! Voici, une crème glacée facile et rapide en plus sans œufs à réaliser sans sorbetière. Chez nous ici à la Réunion l'été s'annonce à grand pas. Sous cette chaleur, j'ai voulu déguster une bonne glace mais faite maison. Allez c'est parti ! Préparation:10 min temps de pose 3 h min Ingrédients pour 4 personnes: - 250 ml
Bonjour!!! Voici une entrée facile et rapide à faire. Préparation:5 minutes Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes - un concombre moyen - un gros avocat - 4 oeufs - la vinaigrette - sel, poivre - mayonnaise Mettre les œufs à cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée et vinaigrée. Entre temps laver le concombre, l'éplucher en
Salut à tous!! J'aime cette recette de crêpe , car les crêpes sont tellement légères et en plus bien parfumées. je l'utilise aussi pour une garniture salée ( mais sans sucré ma pâte) ou sucrée.Je vous donne la recette; elle est tiré du livre " 100 Desserts légers-50 trucs faciles" Préparation: 15 min Ingrédients: 150 g de farine-50 g
Bonjour!!! Ce soir ce sera pain maison, une recette de pain très simple qui donne du bon pain, elle provient des sachets de levure boulangère en vente dans le commerce. Préparation: 20 minutes Repos: 30+40 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients: - 500 g de farine de blé - 300 g d'eau tiède(froide si vous utilisez la machine à pain) - 1 cuil
Salut tout le monde! Ce soir c'est crêpe party ! crêpes salées et sucrées pour les crêpes au jambon fromage voici les ingrédients pour 3 personnes - 3 crêpes - 12,5 cl de sauce béchamel - 60 g de fromage râpé - 1 jaune d’œuf - 100 g de jambon Faite bouillir la béchamel retirez du feu, mettez le fromage, le jaune d’œuf et fouettez v
Au dessert ce soir, j'ai fais une tarte aux pommes, c'est une recette de ma belle mère, elle facile à faire, et succulente. Préparation:15 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 6 à 8 personnes - une pâte feuillette toute prête - 5 pommes moyennes - 100 g de sucre roux - un sachet de sucre vanillé - 30 g de beurre - 1 cuillerée à ca