Tajine kefta ce plat est appelé le "tajine du célibataire , Parce qu'il se cuisine vite, et ne nécessite beaucoup d'ingrédients ,il suffit d'avoir de la viande hachée, des oeufs et des tomates et un oignon. C'est un délice avec un bon pain maison emmmmm. Ingrédients - 400g de viande hachee - 4 oeufs - 4 tomates ( en boîte pour moi) - 1 gaus

Ingrédient pour la pâte : 500 g de farine 200 ml d'huile 2 jaune d'oeuf sel Eau Ingrédients pour la farce : 3 tomates 2 oignon sel, poivre Des olive verte couper Préparation de la pâte : Mélangez tous les ingrédients (farine, huile, œuf ,sel et eau) jusqu'à obtention d'une boule homogène. Entourez de papier film et laissez reposer au frai

Ingrédients : 1 poulet nettoyer et couper en morceau ( pour moi sans peau ) 1 k de pommes de terre 1 cuillère à café d’herbe de Provence 1 cuillère à soupe de cumin Sel Poivre noire 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère a soupe de moutarde 1 /2 citron 4 gausses d'ail 4 feuille de laurier Préparation : Préchauffez le four

Ingrédients : 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille ou zeste de citron 1 œuf entier + 1 jaune d'oeuf Farine Préparation : travaillez le beurre et le sucre en pommade et ajoutez les œux puis la farine peu a peut jusqu'à obtenir une pate (sans pétrir). Une fois que vous avez votre boule de pâte, déposez là sur un pap

Ingrédients : 500 ml de lait 3 jaunes d’œufs 1 œuf entier 125 g de sucre 50 g de farine 1 gousse de vanille ( ou 2 sachet de sucre vanille ) 50 g de beurre Préparation : Dans un saladier mélangez le sucre avec l’œuf entier et les 3 jaunes et blanchir la préparation. Ajoutez ensuite la farine et mélangez. Dans une casserole faire chauffe

Tarte aux pommes Ingrédients: 1 pâte sablée (voir recettes http://muslima1.over-blog.com/2015/06/pate-sablee-pour-les-fonds-de-tartes.html ) crème pâtissière (voir recette http://muslima1.over-blog.com/2015/06/la-creme-patissiere.html ) 3 pommes 100 g de sucre 100 g de confiture d'abricots Eau Préparation: Garnissez le moule à tarte avec de

cette recette change des bourek habituelles que tout le monde fait, une nouvelle garniture , facile et rapide a réaliser . Très délicieux et leger . Un vrai régale Ingrédients : des feuilles de bricks 300 g de d'escalope de dinde ou poulet 1 gausse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café de moutarde 1 oeufs sel, poivre

Ingredients : jus de 2 citrons ( 10 cl ) 3 oeufs 150 g de sucre 1 cuil a soupe et 1/2 de farine 50g de beurre. Preparation : Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans un saladier qui passe au micro-onde mélanger le tout bien avec le fouet . passer 1 mn dans le micro onde à puissance maximale. Mélanger à nouveau. Répéter cette opératio

Je partage avec vous une recette de brioche très facile et rapide a réalisé. L’intérieur de la brioche est très léger, bien parfumée un pur délice . INGRÉDIENTS: 500 g de farine 80 g de sucre semoule 1/2 c. à café de sel 1 c. à soupe de levure boulangère Zeste d’un citron râpé 1 c. à soupe d'anis 2 a 3 c. à soupe d’eau de fle

J'adore les poivrons griller, mais c'était une corvée pour moi . et cela me prenait beaucoup de temps . et sur tout le moment de les nettoyer , les grains Colle à la main la peau aussi oh ! .mais c'est plus le cas avec cette méthode. Préparations: coupés en deux les poivrons dans le sens de la langueur, épépines, pédoncule ôté . les dép