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Mes 2eme pomme-dauphines, roulées à la main que j'ai fais quelques jours après mon 1er test. Attention, il ne faut pas que les boules se touchent en attendant la cuisson car elles se colleront entre elles. Et en plus, c'est très salissant.
Melle Hammond
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Melle Hammond
J'aime le jardinage, la musique, le cinéma, les séries TV, genre fantastique, science fiction, féérique, horreur, principalement et j'ai beaucoup d'autres loisirs.
Ses blogs
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sgcandme et mes coups de coeur
Emoticônes, SG1, Cliff Simon, wallpaper,textes et photos (protégés), décorations pour forum cuisine etc
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Melle Hammond
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326
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17/09/2005
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
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Le 20 aout 2021 je vous présentais mon palmier à chanvre. Début mai, je l'ai détruit car infesté pas les chenilles du Bombyx du palmier. En 2022, alors que je sortais voir mes plantes, je me suis faite agressé par un papillon. Ne riez pas, ces bestioles sont très territoriales surtout si elles viennent de pondre je pense. Mais après deux fo
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Pains au lait extra moelleux Ingrédients : • 500 g de farine • 10 g de levure sèche de boulanger ce qui équivaut à : 3 c à c rases ou 1.5 sachet des formats habituels • 1 cuillère à café bombée de sel (Je n'ai mis qu'une pincée de sel) • 35 g de sucre en poudre (j'ai mis 60 g de sucre) • 1 œuf • 40 g de beurre • 250 millili
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Hier, j'ai fais mes 1eres pommes dauphines. Ingrédients : 500g de pommes de terres 120g de farine 80g de beurre en morceaux 15 cl d'eau 3 œufs. Préparation : Triez vos pommes de terres, coupez-les en morceaux et faites les bouillir dans de l'eau salée. Une fois cuite, faite un écrasé de pomme de terre le plus fin possible. N'utilisez surtout
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Poulet aux olives et citrons confits (MAROC) Photo du site de la recette. Ingrédients : 2 oignons de taille moyenne 1 bouquet de coriandre (j'ai mis de la coriandre moulu, 1/2 cuillère à café) 1 c.à.c de curcuma colorant alimentaire (A la place du colorant j'ai mis du Spigol 1⁄2 c.à.c de gingembre 1⁄2 c.à.c de poivre noir 1 citron confit
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Un petit passage pour vous souhaiter un à tous
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Mon gâteau aux pommes Ingrédients : 3 Œufs à température ambiante, (je les utilise aussi juste sorti du frigo). 75g de sucre, (je n'en mets que 40g) 8g de sucre vanillé (1 sachet) 150g de farine maïs (je mets 100 de farine de blé et 50 de maïs) 10g de levure chimique (1 sachet) 100g de beurre fondu 1 c. à c. d'extrait de vanille 4 pommes
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Il y a quelques jours, alors que je déplaçais des vases pour de passer la tondeuse, j'ai trouvé ce vers. C'est la 1ere fois que je voyais ce type de vers: Je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, donc, j'utilise la photo de cet article. Il trouve un plathelminthe : 1er signalement de ce ver invasif dans le Calvados | Liberté Caen (actu.f
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Après la tarte réussite qui a rendu l'âme il y a quelques années Avec une utilisation intensive le revêtement antiadhésif n'a pas résisté. Et la plaque du dessus, avec ses stries, n'était pas pratique à nettoyer. J'ai acheté la tarte révolution (j'ai eu les deux appareils presque en même temps.) Les deux plaques lisses étaient super s