Pia Cuisine

Ich koche und backe gerne. Wir haben einen Garten den man besichtigen kann "Le Jardin chez Pia et Alain" mit Boutique Deco Artikel für den Garten und Pflanzen www.chezpiaetalain.fr

Tags associés : bavarois-biscuit, brioche, cake sucre, clafoutis, compote, confitures, desserts, entree chaude, entree froide, flan-creme, gratin, gateau, hamburger, jardin, legumes

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat

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Articles à découvrir

Kürbis-kraut-fleckerl

5 déc. 2016

Zutaten für 2 portionen 500 g hokkaido-kürbis 1 zwiebel 200 g weißkohl 80 g bacon-scheiben 150 g breite bandnudeln, (z. b. hochzeitsnudeln) salz 20 g butter pfeffer 150 g schmand frisch geriebene muskatnuss 3 el gehackte petersilie kürbis putzen, in spalten schneiden und die spalten in dünne scheiben schneiden. zwiebel fein würfeln. kohl putz

Kürbis tajine mit pute und apfel

27 nov. 2016

Kurbis tajine mit pute und apfel zutaten für 4 portionen • 1 kg muskat-kürbisse • 2 zwiebeln • 750 g putenbrustfilets • 3 el sonnenblumenöl • salz • pfeffer • 1 tl kreuzkümmel • 1 messerspitze zimt • 1 tl paprikapulver, rosenscharf • 350 ml hühnerbrühe • 2 beutel langkornreis, (á 125 g) • 500 g äpfel, (z.b. elstar)

Galettes de pommes de terre ...grumberekiechle

11 févr. 2024

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine sel poivre noix de muscade râpée culinesse pour la cuisson ou planta fin (ou huile) persil (facultatif) eplucher et râper les pommes de terre assaisonner avec sel, poivre et muscade ajouter l’œuf et la farine et bien mélanger faire chauffer la poêle et le plant

Flamiche aux poireaux

28 oct. 2022

Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou brisée) 3 poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 œufs 15cl crème liquide 1 cuillère à soupe huile 1 pincée noix de muscade sel poivre éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler en rondelles faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les poireaux et cui

Pâtes au roquefort

8 févr. 2022

Ingrédients 2 personnes 140 g de pâtes 75 g de roquefort 10 cl de crème liquide 1 oignon huile d'olive sel, poivre (facultatif) mais bien sûr dans l’eau des pâtes oui éplucher les oignons et éminer finement verser l'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer ajouter les oignons et faire revenir l'ensemble pendant 5 min. ajouter la cr

Muffins léger aux pommes

27 mars 2023

Ingrédients 1 pomme un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle (à mélanger ensemble) facultatif confiture d’abricot amandes effilées mélanger l’œu

Petits pains aux flocons d'avoine

3 mars 2023

Ingrédients 125 gr de flocons d’avoine 4 cuillères à café de graines de chia 100 gr de skyr (à essayer avec fromage blanc) 120 ml eau 2 cuillères à café levure chimique ½ cuillère à café de sel mélanger tous les ingrédients laisser reposer 5 minutes façonner 4 petits pains mettre au four à 200° pour 25 à 30 minutes ils sont exce

Cake moelleux aux pommes cannelle noix

8 mars 2026

Cake moelleux aux pommes - cannelle ingrédients 180 g de beurre ramolli 180 g de sucre 3 œufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de noix, de noisettes ou d'amandes, hachées ou moulues 3 grosses pommes sucre glace jus de citron préparation lavez, épluchez et épépinez les pommes, puis coupez la

Landbrot

26 juil. 2017

Landbrot das braucht ihr für's landbrot 500 gr weizenmehl, type 45 1 päckchen trockenhefe 300 ml wasser (lauwarm) 10 g salz 1/2 tl zucker die wenigen zutaten für's landbrot: mehl, hefe, wasser, salz und zucker. geschmacksverstärker und zusatzstoffe? nicht nötig! alle zutaten vermischen und einen geschmeidigen teig herstellen – entweder mit d

Pâte à pizza....la super recette

11 oct. 2021

Ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche (1/2 cube de 42 g) ou bien 10 g de levure sèche 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive pâtons d'environ 180 gr a faire avec ou sans thermomix (thermomix voir au bas de la page) verser la farine dans un saladier, y creuser un puits et a