Bolo rei, (gâteau roi) est un gâteau portugais consommé entre noël et l'épiphanie. une pâte molle comme de la brioche remplie de bons fruits confits. j'ai eu le bonheur d'en manger ce dernier réveillon. voici la recette ! ingrédients : 750 gr de farine 30 gr de levure de boulanger 150 gr de beurre ou margarine 150 gr de sucre 150gr de fruit

Ah, ce plat j'en raffole ! ingrédients : - 200g de porc (n’importe quel morceau avec os) – 100g de lard fumé – 200g chorizo noir fumé (ou boudin noir épicé) – 200g chorizo rouge fumé – 300g de boeuf (n’importe quel morceau) – 2 oignons – 4 gousses d’ail – 2 saucisses fumées – 1kg d’haricots rouges (en conserve pour pl

C’est une sorte de 4 en 1 ! car c'est à la fois un salon de thé, une boulangerie-pâtisserie, un bar et un restaurant. on en trouve à tous les coins de rue et c’est un bon moyen de se restaurer à petit prix. la pastelaria propose un vaste choix pour boire et manger. en général, dans la vitrine du comptoir, vous y trouverez de divers feuil

Ils étaient reconnaissables par leur couleur noire au toit vert mais il semblerait qu'une loi leur a imposé un changement de couleur. la plupart sont donc devenus "beige". c'est loin d'être une bonne idée, à mon sens, car ils deviennent moins repérables. en tout cas, c'est un bon moyen de transport et pas si cher par rapport à d'autres capit

Les bus de lisbonne sont très nombreux et desservent pratiquement toute la ville. la société qui les gère en plus des trams s'appelle la carris. dans mes souvenirs, le tarif à bord n'est pas spécialement cher mais si vous utilisez souvent les transports en communs (bus, trams, funiculaires, trains) pour visiter la ville, je vous conseille de

Ce château domine le quartier de l'alfama et malgré le séisme de 1775 qui mit une partie de ses remparts en ruine, il se dresse encore majestueusement sur la colline. vous pouvez y accéder à pied mais la pente est rude. sinon le tram 28 vous emmène à la citadelle. autre que son architecture médiavale, le monument offre une vue panoramique s

Lisbonne musée des azulejos par crart un article ici : http://alma-de-lisboa.over-blog.com/article-le-musee-des-azulejos-53312930.html

Le réseau de tramway de lisbonne (rede de eléctricos de lisboa) dessert pratiquement toutes les rues de lisbonne. depuis 1873, il comprend cinq lignes urbaines. mais la plus connue surtout la plus typique est certainement la ligne 28. dans mes souvenirs, ce tram 28 vous emmène dans l'alfama, le chiado et le centre, les coins les plus touristique

La ville aux sept collines est équipée également de funiculaires (elevadors) pour grimper ou descendre les rues les plus pentues. bien pratique lorsque nos jambes ne répondent plus suite aux nombreux kilomètres déjà parcourus. les plus connus sont ceux de santa justa, gloria, lavra et bica. malheureusement ces pauvres funiculaires sont aussi