Chez moi, il y a les incontournables de noël et les calissons en sont. un des treize desserts de noël en provence, ils sont mon pécher mignon. je les aime depuis toujours et croquer dans un calisson , c'est magique. il y a la petite couche glacée qui craque sous la dent, la moelleuse pâte d'amandes aux agrumes et melon ou pas et la feuille d'h
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