paulinelly

Passionnée de cuisine et blogueuse active chez les autres !... j'espère pouvoir vous faire partager des p'tits trucs grâce à mon blog coup de Fourchette entre Jazette !?

Tags associés : avec mon ami momix !, beaux gateaux, dans ma boulangerie, divers, entrees, fine ligne, gourmandises sucrees, les "mijotes", les poissons, les souplettes !, p'tits trucs aperos !, p'tits trucs a boire ! ;-), plats vite fait bien fait !, specialites, trucs et astuces

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Coup de Fourchette entre Jazette by Paulinelly

Envie de partager mes recettes et peut être de vous donner envie de les essayer ;-) Bienvenu sur mon blog que je bichonne pour le plaisir des papilles et des yeux.

paulinelly

Articles : 780

Depuis : 14/06/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brioche à la mie filante

21 mars 2015

Début du printemps..... je ne sais pas vous mais j'ai du mal comprendre..... Il fait vraiment mauvais temps aujourd'hui... Alors activité cuisine ou plus précisément boulange !.... Une brioche à la mie filante Brioche à la mie filante piochée sur l'espace recettes thermomix et zouh c'est parti et.... Elle est trés bonne.... Comment je le sa

Roulés à la cannelle

22 mars 2015

C'est l'heure du goûter et pour le petit déj de ce début de semaine, j'ai croisé ces roulés à la cannelle Roulés à la canelle sur l'espace recettes thermomix et je me suis laissé tenter !... Hummm çà sent bon ! il faut pour 20 roulés : 140 g de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 20 gr de levure fraiche, 40 g de sucre

Layer cake aux pommes et son coulis caramel

14 mars 2015

Entrainement pour un événement à venir.... Alors on prépare on goûte, on se lèche les babines on va procéder par élimination et au vote aussi hihihi mais celle qui aura le dernier mot c'est..... Pauline qui s'approche à grands pas de ses 20 ans ! Aye aye aye que le temps passe vite.... Premier choix : un layer cake aux pommes et son coulis

Gaufres pomme, cannelle et sirop d'érable

21 févr. 2015

Qui qui s'est régalé avec des Gaufres pomme, cannelle et sirop d'érable pour le goûter ? Bin c'est nous ! :-D Super simple et tellement bon ! Gaufres aux pommes, cannelle et sirop d'érable Il faut pour 16 gauffres : 1 pomme, 4 oeufs, 300 gr de farine, 180 gr de beurre, 100 gr de sucre, 2 sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 75 gr de ma

Cake aux pommes et noix de mon jardin

3 oct. 2015

Bonjour, Bonjour, le mauvais temps m'a rentré dans ma cuisine. Des pommes et des noix attendaient mon retour.... Les enfants attendaient quant à eux la pâtisserie du week end .... les grands aussi d'ailleurs ! Voici mon cake aux pommes et noix de mon jardin Pour ce cake aus saveurs de saison, il faut : 2 oeufs, 4 pommes, 100 gr de cerneaux de no

Danette aux carambars

23 mars 2015

Hummm une petite gourmandise du soir ? Ouiiiiiiii :-) que diriez vous de Danette aux carambars ? Danette aux carambars super bonnes, super rapide et pratique il faut : 18 carambars, 500 gr de lait, 2 oeufs, 20 gr de maizena, 20 gr de crème fraîche. Réduire en poudre les carambars débarrassés de leur papier, Ajouter le lait, les oeufs et la mai

Pyramide de macarons

7 déc. 2015

C'est à l'occasion des 18 ans de notre fille Nelly que j'ai préparé cette pyramide de macarons.... son pêché mignon (entre autre lol.... ) Pyramide de macarons J'ai utilisé ma recette de macarons inratable ici : http://coupdefourchetteentrejazette.over-blog.com/article-macarons-de-mercotte-113047235.html Pyramide de macarons A bien y réfléc

Porc au caramel

20 févr. 2015

A l'occasion du nouvel an chinois, nous nous sommes régalés (et amusés !) d'un porc au caramel..... avec les baguettes ! Porc au caramel Il faut : 500 gr de sauté de porc, 150 gr de sucre semoule, 50 cl de bouillon de boeuf, un peu de sauce nuoc mam et de sauce soja, 2 échalotes, 1 gousse d'ail. Verser le sucre au fond d'une cocotte, Chauffer

Biscuits croquants et gourmands au sirop d'érable

4 mars 2015

Toujours ma grande fille dans les parages.... Du sirop d'érable en attente depuis mes gauffres aux pommes et sirop d'érable et l'heure du gouter qui s'annonce... Hop hop hop je fais des biscuits croquants et gourmands au sirop d'érable pour un instant gouter avec la tribue.... J'adore ! :-) Biscuits croquants au sirop d'érable Il faut : 230 gr

Mises en bouche pour conclure cette année 2015

31 déc. 2015

Pour clore cette année, quelques mises en bouche vont nous accompagner. Panna cotta d'asperges vertes au saumon mariné, Oeufs de caille farcis aux oeufs de lompe Ainsi que des verrines de tomates confites aux échalottes, crevettes et avocat. Nous vous souhaitons un agréable réveillon chargé d'amitié, de réconfort et de gourmandise.