Voici une entrée qui va ravir vos convives , fraiches, légères et gourmandes temps de préparation : 30 minutes il vous faut : (pour 6 personnes) 250g saumon frais (sans peau ni arêtes) 250g églefin (sans peau ni arêtes) 250g hareng fumé 1pommes granny bio 1oignon rouge 12brins d’aneth 12brins de coriandre 12 brins de ciboulettes 1petite b

Voici une petite tuerie, un gâteau amandes-fleur d’oranger avec des fruits secs caramélisés !! extra temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 15 + 15 minutes il vous faut : (pour un gâteau) 5 œufs 150g de sucre en poudre 120g de beurre demi sel 120g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 60g de f

Issue du blog d'assiettes gourmandes, cette recette est une belle verrine pour l'apéro!! temps de préparation : 10 minutes temps de repos : quelques heures il vous faut ( pour 12 verrines ) 40 cl de crème liquide entière 20 cl de lait 45 g de parmesan 2 feuilles 1/2 de gélatine pesto de basilic : 100 g de feuilles de basilic ou ail des ours 10

Cela faisait longtemps que je n’avais pas mis de recettes sur ce blog…. je remets une recette issue du blog de « la cuisine de bernard », un poulet au pomelo, coco et sauce satay… un mariage parfait entre l’amertume du pomelo, la douceur du lait de coco et le craquant des cacahuètes !! temps de préparation : 1h temps de cuisson : 40 min

Une petite tuerie un peu original avec le beurre de cacahuète et les cacahuètes, gourmand à souhait!!! il vous faut: -100g de beurre de cacahuète -4 oeufs ( blancs séparés des jaunes) -120g de sucre en poudre -60g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100g de pépites de chocolat -80g de cacahuètes -2 cuillères à soupe de cassonade -40

Des cookies tout choco extra !!! recette du blog « la cuisine de bernard ». une tuerie !!! a refaire !!!! temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 15 minutes il vous faut : 110g de beurre demi-sel 75g de chocolat noir à 55% 100g de sucre 125g de vergeoise brune 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 bonne pincée de sel 50g d’

Voici une tartelette pistache-fleur d’oranger, recette issue du blog « assiettes gourmandes ». c’est une tartelette d’une grande pâtisserie de paris. vraiment très bonne recette surtout pour les amateurs de pistache…. et j’en ai un chez moi ) temps de préparation : 1h temps de cuisson : 20 minutes temps de repos : qq heures il vous f

Voici des petites verrines hyper simples, originales par l’utilisation du mais. merci au blog de mamina pour la recette. temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : qq minutes il vous faut : (pour 10 verrines) 1 boîte de maïs (285 g) 1 oignon 1 noisette de beurre ¼ l de bouillon de volaille (ou ¼ de l reconstitué avec ½ cube) 1 pi

Voici une recette de dos de cabillaud simple et tellement délicieuse … recette issue du blog de mamina temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 15 minutes il vous faut : (pour 2 personnes) - 2 morceaux de dos de cabillaud de 130 à 150g - 80 g de poudre d'amandes - 40 g de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de chapelure - 2 cuil

Voici une succulente recette très bien équilibrée entre la fraicheur de la framboises et le réconfort de la meringue. recette issue du blog « encore un gâteau » temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 20 minutes il vous faut : pour la pâte sucrée 100 g beurre pommade 80 g sucre glace 1 g oeuf entier 3 g sel fin 200 g farine p