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Kimberley Noël-Dubuisson

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Les pâtisseries de Kim

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Kimberley Noël-Dubuisson Kimberley Noël-Dubuisson
Articles : 7
Depuis : 03/08/2014
Categorie : Cuisine

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Rice Krispies Treat (RKT)

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Rice krispies treat (rkt) ingrédients : *100 gr de riz soufflé *100 gr de chamallow *1 cuillère à soupe d’huile (facultatif) préparer le rkt mettre les chamallows et l’huile dans un grand saladier et fondre quelques secondes au micro-onde ou doucement à la casserole. bien mélanger avec une spatule en bois huilée pour homogénéiser. pui
Les règles du Cake Design

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Je viens de tomber sur un article superbe. cake design : remettons les pendules à l heure depuis quelques mois, il y a une grosse agitation qui secoue le monde du cake design français entre ce qui est permis et pas permis dans le fourrage des gâteaux. la bonne réponse est: tout est permis absolument tout !! bavarois, crème pâtissière, chanti
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Crinkles au chocolat il vous faudra pour une 30 ene : - 225 gr de sucre en poudre/granulé - 220 gr de farine - 170 gr de beurre fondu mais pas chaud - 170 gr de pépites de chocolat - 60 gr de cacao en poudre non sucré - 10 gr de levure chimique - 2 gros œufs - 2 cac d’extrait de vanille - ½ cac de sel fin - sucre glace pour enrober la recett
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10-12 cupcakes ingrédients : *2 oeufs *100g de beurre pommade *100g de sucre *100g de farine *3g de luvure chimique (facultatif: *3 barres de kinder buenos) battre les oeufs avec le sucre, incorporer le beurre puis la farine et la levure. verser au 3/4 des moules ou caissette en papier. (nb: c'est a ce moment la que vous pouvez ajouter des carrés
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Creme au beurre

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Recette creme au beurre ingredients: *250grs de sucre *2 oeufs *125grs de beurre pommade faire cuire un sucre a 118°c a 115 ° battre les oeufs une fois que votre sucre est cuit versez en filet sur les oeufs ensuite laissez monter le sabayon quand la masse est tiède ajouter une partie du beurre une fois bien mélanger ajoutez le reste du beurre p